掌心文学

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第43章 吃杀猪菜(第2页)

这只猪比羊大太多,因此内脏也是满满的两大盆。

看着那些内脏,叶子芬给自己打气。

‘干吧!她不干谁干呢!’

于是叶子芬又开始了收拾内脏的活计。

还好她没有忘记把猪血提前弄出来。

“陆屠户,希望你帮我把猪身分成四份,我用来送礼!”叶子芬咱在厨房门口叮嘱道。

他们这个地方用猪肉送礼是档次非常高的礼物。

杨屠夫分出来以后,就把那些猪肉摆在了院子里了。

叶子芬收拾内脏,已用了一个时辰。

冬天天黑的快。叶子芬不敢耽误,开始做杀猪菜。

幸亏有酸菜,否则还真不好弄。

往锅里放了四块的五花肉,四块脊背骨,放了葱姜,烧吧!

半个时辰后,叶子芬把切成细丝的酸菜扔到里面,再放上各种香料,接着炖。

一个时辰后,叶子芬把五花肉用筷子捞了出来,开始切片。

拿出血肠切了扔锅里。

等了一会之后,杀猪菜就好了。

大家中午都吃撑了,本来以为着杀猪菜吃几口意思意思就得了。

可是着酸菜做的杀猪菜,味道还真不赖。

于是陆屠户走的时候,就像一个孕妇。

“我必须这么走,否则我怕把好吃的吐出来。”陆屠夫自言自语

“忘了给您钱了。”叶子芬追上去给了陆屠户一百文钱。

陆屠户今天吃了不少好吃的,就是不给他钱他也认了,没想到叶家给他的钱一分不少。

这下回家之后就可以和媳妇交代了。

送走陆屠户,叶子芬就赶紧给老李和李老四收拾东西,她打算一会用驴车送他们回家。

给老李十斤猪肉,李老四也是十斤猪肉。

另外又给他们每人四颗酸菜。

最后有单独给了老李两袋子面粉,还有一些家里做的杀猪菜。

当然了工钱给了一两银子。

过年了,多给一些讨个吉利。

然后驾着驴车送他们回了李家村。

当送李老四回家时,他家的儿子哭着跑了出来。

“你把我的猪怎么了?”小男孩哭得可怜兮兮的。

对于大多数孩子来说,他们对自己养的动物都有感情,有这种情绪可以理解。

“看,我给你拿回了什么?”李老四赶紧把手里的肉给他看。

小家伙脸上纠结起来,他想要他的猪,又想吃肉。

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