掌心文学

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第30章（第1页）

这一消息如晴天霹雳，水仙和其它姨娘都呆愣半晌，眼泪扑扑的往下掉。

家乐也呆住了，慢慢跪在床前，把头放在叶乘风胸上喃喃自语：“怎么会这样？我明明这么费尽心思为你调理身体，你怎么还熬不过，如果你好起来，你什么要求我都会答应的，你快醒醒，我会天天给你做好吃的，不和你吵架，其实我不是讨厌你，我也没有心上人，起初我是讨厌你，还浇了你一盆凉水，还企图喂你吃大便，可是我现在不讨厌你了，你那么乖乖地吃我煮的菜……”

家乐嘴里不停地嘟囔着，语无伦次地叨唠，眼泪润湿了前胸，也没看见床上的人略略弯起嘴角。

“别哭了，我还没死呢。”躺在床上的人睁开眼睛。

家乐抹掉眼泪惊喜地看着他：“你醒了，想吃点什么？感觉怎么样？”

叶乘风说：“你一下子问那么多，叫我怎么说话。你去弄点清粥小菜，再让水仙进来。”

家乐赶紧听他的吩咐出去。水仙领着剩下几位姨娘们进来，叶乘风对她们说：“我的病好不了了，大夫说我活不过几天，你们守着我我也给不了你们想要的东西，你们也不可能挣个贞节牌坊，趁现在年轻，另寻个好出路吧。”

几位姨太太们哭哭啼啼。水仙喝斥她们：“你们有没有人心，眼看着爷病成这样，不说劝慰着，还在这里哭个不停，你们也该为自个的以后好好打算一下。”

作者有话要说：天气越来越热了，不敢在外面买现成的东西吃，只好自己做。好麻烦。

现在外面的饮食卫生很不让人放心哦，这几天俺天天吃包菜，快吃成包菜脑袋了。照着菜谱试做泡包菜失败鸟，许多事真的是看起来容易做起来难，

上过学的读者知道炸药配料可以造炸药，俺却连泡菜都做不成，好失败。

继续努力更文中。。。。。。。

17

17、蜂蜜蒸百合

叶乘风这一场重病，又让四位姨娘生了去意，叶乘风仍旧要管家支了笔银子给她们安置。

家乐眼见这发生的一切，只觉得心寒，果然是夫妻本是同林鸟，大难来临各自飞。现在叶乘风还没死呢，姨太太们就开始了自己的小算盘，也难怪叶乘风并不在意与这些姨娘的所谓“恩爱”，他早看出这些恩爱是经不起考验的。

管厨房的福贵叔熬好了药，不端给病人，却端给家乐，把药碗往他手里一塞就跑了，临走扔下一句话：“麻烦何姨娘把药端给少爷。”

“哎，你干嘛自己不端过去……”家乐在身后叫着，福贵早跑得没了影。

厨房的小丫头香儿笑道：“姨娘不知道，少爷最怕吃药，每次吃药都跟要了他的命似的，根本塞不进去。姨娘要是能把药顺利给少爷灌进去就大功一件哦。”

家乐看着手里的药碗犯了愁，这种苦药汤换上谁都喝不下去，更何况叶乘风那个嘴刁的家伙。

果然，叶乘风看着那碗黑汤药，眉头皱成蚯蚓状。

“我困了，要睡觉。”

“我闻到那股味就想吐……”

“我是宁可死也不喝那苦药……”

家乐听他层出不穷的借口，也拿他没办法，只得好言哄劝：“良药苦口利于病，苦言逆耳利于行，不吃药你的病怎么能好呢？”

“忠言不一定非要逆耳，用和风细语的劝说也可以说服人。同理，良药也不必非得苦口，你可以想法子让它不苦口嘛。”叶乘风狡黠地一挤眼，指指嘴巴暗示：喂我吧喂我吧。

家乐明白他的意思，可是嘴对嘴的喂药已经超过他可以接受的底线，面红耳赤地犹豫半天，再看某人笑得象只狐狸，气哼哼端了药转身就去，临走扔下一句：“不吃拉倒。”

叶乘风看着他的背影苦笑，这个人还真是个难啃的骨头啊。

水仙给家乐提议在药里面加甜汤里，或是在汤药里加糖，家乐反对：“少爷的病本来就不能用甜食的，这药不管怎样也得让他吃下去。”

“可是你不加糖他喝不下去，硬喝下去会让他反胃呕吐的。”水仙很担忧。

“他怕吃药是因为嫌药苦，怎么让药不苦呢？”家乐又支着颊沉思。

“药怎么可能不苦呢？让你加糖你不肯加，难道让少爷失掉味觉？”

“你说得对啊。”家乐眼睛一亮，有了主意。使病人暂时尝不出味道，这个思路还是不错的。甜味可以使人的味觉麻痹，所以宴席上甜点都是最后一个上，如果吃食物的人先吃了甜食，再尝后面的菜会影响味觉，可是叶乘风是不能吃甜食的。

还有一个办法是吃些麻辣的菜可以使味觉麻木，但是辣椒这种东西吃多了也没好处。怎么控制一个度呢？

家乐想了一个办法，用最辣的朝天椒切成条，放入滚开水中略烫，再捞起用麻油浸泡，再用泡辣椒的油做调料。酸辣菠菜，酸辣凉粉，都使用特制的辣油做拌料，还用油炸了川椒捞起来磨碎洒上。

叶乘风吃着很爽，赞：“酸、咸、麻、辣、香，真好吃。”

家乐端上特制的红枣黑米粥，里面已经搀入了汤药，黑米粥本来就呈黑色，叶乘风又被麻辣味弄得舌头麻木，也没觉得味有什么不对，就这么吃了下去。

家乐又做了麻婆豆腐，蒜泥豆角。豆角断生得恰到好处，再浇上红油蒜泥，香辣又爽口。尤其是麻婆豆腐，颜色嫩白透着红亮，吃起来又烫又麻又辣又鲜。

“嗯，这豆腐又滑嫩又香辣，真是好吃。”叶乘风赞叹。

家乐微笑：“做麻婆豆腐有几样要诀，一定要用牛肉末，其它肉不能代替，二是要用郫县豆瓣，也不能用它物代替，还要剁碎滤去渣子。三是要用名为‘大红袍’的川椒，四是用文火，慢慢使汤汁收入豆腐，第五是要趁热吃，说话的人要把说话的嘴腾出来。”

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