掌心文学

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第36章 奶茶店的问题（第1页）

离开银行，王景行开车来到临江路“昭君出塞”奶茶店。

奶茶店装修风格简洁明亮，店门口有几个顾客点了奶茶在等。

摇奶茶的是两个20岁出头的小姑娘，动作挺麻利。

王琼瑶见王景行走进店铺，指了指墙上的饮品单，问道：“想喝哪种，我给你摇一杯。”

王景行说道：“来一杯卖得最好的吧。”

“那就来一杯芋圆芝士狂欢杯。”王琼瑶摇了一杯给王景行。

王景行看了看，里面有芋泥、芋圆、芝士奶盖，色彩缤纷，还挺好看。

“芋泥很细腻，配上咸香的芝士，味道还不错。”王景行评价了一下。

王琼瑶说道：“这是我们这几天的主打，卖得还不错。”

“生意看起来有点冷清啊。”王景行到奶茶店好一会了，一个平台的订单都没有。

“这才刚开门，上午单很少的，主要是下午和晚上生意好。”王琼瑶说道。

“好，我今天没事，就待在店铺帮忙。”王景行说道。

王景行在奶茶店待了一整天，到晚上十点关门才和王琼瑶一起回家。

回到家，见黄泽楷已经叫人把家里的监控装好，王景行觉得安心不少。

1902可是放着王景行的大半个身家。

叫上王琼瑶和黄泽楷，三个人在客厅开了个会。

王景行说道：“我们的奶茶店总体还是很不错的。”

“按目前的情况，扣掉平台收的点数，每个月的营业额至少能达到10万元左右。”

“我大致估算了一下，扣除店租、2个员工工资、水电费和奶茶原材料成本，我们的净利润大概也能有4到5万块。”

王琼瑶点头：“嗯，差不多是这个数。”

王景行说道：“奶茶店的定价还是比较合理的，几款自已研制的水果茶也卖得非常好。”

“我们这家店是个样板店，以后开的所有店都要按照这个模板去复制，所以我提几点改进的意见，你们看有没有道理。”

“第一个是晚上店铺的灯还不够亮，和周围的店铺没有区别。”

“我觉得我们店铺的灯应该比周围的店要稍微亮一些，以达到引流的目的。”

“以后新开店的第一条规定，就是店铺的灯光要比周围的店亮一点。”

王琼瑶点头认可：“这个可以，比较醒目。”

王景行继续说道：“还有就是奶茶店门面上‘昭君出塞’的名字和logo要融入灯光效果。”

“做成LED的灯管，顾客在夜晚也可以轻松地辨认出。”

“第三是要统一工作服和工作帽，不止是我们的直营店，包括以后的加盟店，都要有统一的工作服，给顾客营造标准、专业的印象。”

“此外，工作服要带有品牌logo，店员们穿着带有品牌logo的服装进行工作，这也是对奶茶品牌的一种宣传，用统一的服装来进一步加深消费者对奶茶品牌的记忆。”

“当然，目前只有一家店，这一点还不是很急。”

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