掌心文学

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第14节（第1页）

因此在威廉夫人和莉莎等人布置餐点时，威廉依旧老神在在的坐在壁炉边，讲着曼彻斯特的天空是蓝色的故事。

待到一切准备完毕，他方才带着徐云和小牛来到餐桌前，请他落座：

“您坐这儿，肥鱼先生。”

听到这话，双胞胎姐妹中的安德莉亚很自觉的绕到徐云身后，为他拉开了椅子。

徐云客气的道了声谢，落座的同时用余光打量起了自己在十七世纪的第一顿午餐：

餐桌的位置在客厅的右边，是个长度两米、宽度一点二米左右的长方形，木头材质，其中一根支撑脚有些残缺，底端压着一团棉布。

威廉威廉夫人分别独坐窄边，其余众人则以3对3的方式依次落席：

爱露拉姐妹、莉莎坐在一侧，徐云、小牛和利拉尼坐在另一侧。

每个人的位置前都放有一块面包，品相有些糟糕，像是那种非模具制作的手工面包，但看起来很厚实。

徐云的餐盘是先前在砍柴时赶制出来的，没有经过抛光磨制，但被徐云放在一条小溪里反复洗了多遍，勉强凑合着能装东西。

餐盘前方则是一罐黄油，余量约莫有瓶身的30％左右，不知是威廉夫人有意还是无意，瓶子的位置离徐云的座位最近。

视线再往内移动，便到了餐桌的最中心，两团棉麻制的隔热垫上放着一大一小的两口铁锅。

这两口锅内都是炖菜，也是英国人最喜欢的一种烹饪方式——就像本土万物皆可配花椒一样，英国也是万物皆可炖。

比较有名的就是兰开夏火锅以及利物浦炖菜，不讲究锅底，只要有洋葱和土豆，剩下的你丢鞋垫进去炖也能吃。

传闻当年李鸿章初次访问英伦，见到一位英国妇人将八样菜放入锅中炖煮，因此不列颠炖菜又称胡姬八炖，咳咳……

徐云面前的小铁锅里炖的似乎是素菜杂烩，粗略一看，便见到了扁豆、椰菜花、野菜以及布拉姆利苹果等等。

或许是浸润了叶绿素的缘故，整个汤汁看起来灰绿灰绿的，还不停的咕噜着气泡。

大锅里的菜则比较单一，是一道简单的炖鳗鱼。

英国作为海岛国家，渔业的养殖捕捞历来发达，哪怕是在十七世纪，鱼肉的价格也非常便宜。

因此很多书籍或者视频上说的十七世纪英国国内肉类资源较为缺乏，实际上指代的都是陆地上的红白肉，鱼类想吃的话还是很容易的。

例如现在的威廉家族，举家上下估摸着可能连一基尼都拿不出来，但依旧能经常吃到鱼肉，这也算是海岛国家比较优势的一点吧。

各就各位后。

威廉双首合十，带领众人做了个简单的感恩祷告。

徐云不是教徒，但出于对时代文化以及威廉家族的尊重，他还是跟着闭眼做了个姿态。

过了三分钟，祷告完毕。

睁开眼后，威廉站起身，从用勺子从大锅里装了一小碗的鱼肉与鱼汤，递给徐云：

“肥鱼先生，这份是你的鱼汤，小心一点，有些烫。”

徐云客气接过，而后看着威廉给众人依次盛碗。

鳗鱼肉在入锅前已经被威廉夫人去了皮，大块的鱼肉单从吞咽角度上来说还是非常方便的，奈何这卖相……

徐云看了眼碗里有些浑浊的鱼汤，目光在碗壁上停留了几秒钟。

最后鼓起勇气，轻轻抿了一口。

五秒钟后。

徐云不动神色的放下小碗，胃部疯狂搅动，紧紧咬住后槽牙，强迫自己没有失态。

唔，怎么说呢……

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