掌心文学

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第77章 冰碗（第2页）

东家说，这是这个月的“高温津贴”，他虽不知道“津贴”是什么意思，但也大概猜到是因为天气热的缘故，多给了些薪水。

他干起活儿来便更卖力了。

东家还说，以后天冷了，还会“取暖费”。

唐西觉得这个小东家真是天底下顶顶好的东家，他再一次在心里暗暗下定决心——要跟着小东家好好干，赶他走他都不走！

小果儿感觉到身体因为天热汗湿的黏腻，心里的燥热无处排解，再一次怀念起现代时的空调、风扇、冰激凌。

她实在馋了，便跟唐景辰要了些冰块。

这个时代，尤其是如此酷热难耐的盛夏季节里，冰块可是极为珍贵稀有的资源。

只有那些拥有极其丰厚财富的豪门贵族世家，才有能力建造专门用于储存冰块以供夏季消暑之用的冰窖。

唐景辰不知她要做什么，只以为是她忍受不了酷暑高温，便让顺儿给她取了整整一缸的冰来。

小果儿看着顺儿和其他两个小厮一起从马车上搬下来一缸的冰块时，惊得愣在原地。

这也太多了一些……她也用不完啊，这么多冰，她得做出多少个冰碗来？

是的，她没办法做出来冰激凌，便打算做些冰碗来消暑解馋。

现在既然有这么多的冰，那她便多做一些，让每个人都尝一尝。

想好了，便又让顺儿把这缸冰运到前面不远的锦湘楼的厨房里。

她要大展身手了，这么多的冰，得有个大一点的厨房才行。

又去集市上买了十斤的牛乳子，还买了好些时令瓜果一起带去。

唐景辰看着她来回折腾，心下好奇，问她这是要做什么，她忽闪着水灵灵的大眼睛，一脸神秘地说道，“天机不可泄露！”让他只等着就好。

不知道她的小脑袋里又想出什么稀奇古怪的点子了，唐景辰有些期待地看着她忙进忙出。

毕竟，每次她都能带给他不一样的惊喜来。

冰碗的做法有很多种，由于机器的缺乏，小果儿决定做最简单的一种。

第一步就是要把这些方方正正的大冰块变成细细碎碎的冰沙，这也是最重要的一步，会直接影响到口感。

这里没有碎冰机，只能靠人工。可也不能直接将冰块敲碎，那样得到的只能是大小不一的小冰块，而不是冰沙。

用勺子一点一点地挖或者用刀一点一点的削，倒是可以得到细细密密的冰沙，但是这冰块如此大如此多，要是一勺儿一勺儿地挖，得挖到猴年马月去。

还是得想个巧妙的法子来，能省时省力的。

小果儿想到了一种工具——刨子。

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