掌心文学

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第78章 开张（第1页）

“今天幸好有两位的出手相助，平僧欠你们一个人情，改日定当相还。”老僧说道。

“这，不瞒你说，我那未过门的媳妇，正是此次因生肖相冲放出钱府的丫鬟，因果循环，这个人情，我算还给师傅了。”小河一脸诚恳道。

“一切诸果，皆从因起。”老和尚思绪万千。

“我呢，可别忘了我！”柳毅依旧脸皮厚。

“佛曰：不可说！”

“你这老和尚，我可是帮了你大忙！”柳毅在身后追着问。

猛的，老和尚突然停下，回过头说：“贫道还是一事要两位相帮…”

码头铺子外

“娘，咱是不是得也得做块招牌，咱家的包子好吃，有了招牌才会认着咱家的店！”

“是这个理，那咱也收拾的差不多了，落了锁就赶去做招牌的！”钟氏也赞成，毕竟之前在大集上还是有人家认着自家的包子买的，这招牌一做，不就方便了，一瞧便知。

路上，母女二人还商量这眼下码头的货船还没动静，明儿个开张就少做些包子，再做些红豆馅儿的，卖完了就回小河村家里还一堆活呢。

没说几句就到了招牌铺子，这赶着用，价钱自然不低，一块招牌加上落字整整六百文，招牌落得是杨记包子铺，这最早也得明儿个辰时末才能送到，不过明儿一早还挺忙，辰时末那会儿也忙的差不多了，正好腾空落招牌。

忙完招牌又到猪肉摊定了四斤肉，因着要做素包、甜包这肉也没多要。

顺道还买了两根棒骨、一笼猪大肠这才花七文钱，老板还送了猪肝。

做了牛车一到家杨老二接过猪大肠拿到小溪边洗，桃花去灶房用锅先把棒骨炖上，还扔了一把羊肚菌、干黄花进去，又闷上一锅土豆子糙米饭。

夜饭丰盛的紧，一大盘炒猪大肠、猪肝、还有棒骨汤，钟氏赶忙让刘氏多吃些，这几天她帮着做饭也累的紧，刘氏在山上还没吃过这内脏，毕竟山上打猎为生肉是不缺的，自然没人去吃这下水，可尝过之后才知道原来这味道竟比肉还好吃！

第二日一早，杨老二就把豆腐做出来了，再把家里还剩的白面放在牛车上，香葱也是昨天外祖母下晌帮着择好的，早起这会儿还挺凉快，入秋后早晚还算凉爽，便带了一桶豆浆上镇上。

就这样驴车上都满满当当的，涛儿一早便喂好牲畜，今天铺子开张父子二人便没去卖豆腐。

父子俩还是第一次来铺子，一进铺子就打量个遍，里里外外上上下下都瞧了一遍，都夸这铺子好。

母女二人再灶房里忙的不可开交，还是钟氏一声怒吼，杨老二便乖乖的把火炉子搬到店门口，大哥也忙着生火，就这样忙活了整整一个时辰，三屉包子才上了笼，架到炉子上上锅蒸着，大哥也把豆浆放在一旁的桌上，包子蒸熟了也来客人了，一瞧便是住在清水巷的，还问桃花一家杂歇了这么久，自己惦记着包子许久了，还荤素甜的一样拿了俩。

跟着陆续有人经过，瞧着是卖早食的还有豆浆这顺带着两样都买了，还有不少回头客，说买少了不够吃，小河和柳毅也来了，恭喜的话说了一大堆，哄的一家人眉开眼笑的，买了三人的包子便回木匠铺了，柳毅的娘早逝所以这柳老头自小对他严厉的紧。

三屉包子因着有老主顾，两个时辰便和着豆浆卖光了。

正好卖完了，招牌也送来了，招牌一挂，钟氏赶紧拿出早就备好的鞭炮，噼里啪啦的放起来！

收拾好铺子，一家人便落了锁驾着驴车回小河村了，这收了粮食还得翻地，还得种冬麦，这冬麦长的好明年的白面就有着落了。

回到小河村的桃花也没歇着，这鸭子也开始下蛋了，窝里好几个，桃花想着这咸鸭蛋有着落了，攒个几日也够做一次了！

吃完晌午这一数，竟然还卖了七百二十文，还是不错了。

转眼就到了八月二十八，这日一早钟氏就一人早早的坐村里的牛车去镇上，这桃花今天得掌勺，驴车也借来去接新媳妇了，杨老二今天做了四板豆腐席面上好用，这村里帮忙的妇人不少，小蝶一家也来了，都帮着做席面。

这次外祖父买了三头猪，十六桌，就看桃花的本事了，光是猪下水就能做好几个菜，加上一个香煎肉沫豆腐、加沙肉、心肺汤、香碗、和炒、猪肉炖血肠、烧鸡、土豆子红烧肉、馒头晌午的菜也是丰盛的紧，夜饭酱棒骨脊骨、炒猪头肉，这猪头肉外祖父话都剃下来一桌分上些大家都尝尝，黄豆烧猪蹄排骨、韭菜炒鸡蛋、馒头都是好菜。

自个儿村办喜事帮忙的多了，钟氏才敢去镇上卖了包子赶回来，索性这包子馅儿和面钟氏都学了个七八分。

二舅帮着洗下水，钟大山、钟大林带着自己的儿子帮着剁肉、黄氏和大儿媳带着村里的媳妇杀鸡夹毛、小蝶娘仨忙着做馒头，桃花烀着猪头，村里人还是第一次瞧桃花做大席，眼睛都快长在人家身上了，幸好这会儿新媳妇接回来了，大家伙都忙着去前头瞧跨火盆、扔喜糖了，后院就帮忙的婶子和汉子们。

晌午菜一上桌，这周亲家的脸还挂不住，他早就在护林村传自己女儿望娣婆家了又是卖豆腐又是帮着做大席，结果这席面上下水就占了三，幸好还有上回送树苗的汉子们知道这掌勺桃花的手艺，加上桃花也在护林村掌过一次席面了，这周家宗亲也没在乎，周亲家才松了口气。

一尝不得了，这么难吃的下水竟然被做的如此好吃，真是厉害，护林村上次桃花掌完勺后不少婶子去买了下水自己在家做，可做出来的还是那股臭味，还是得这大厨做。

今天大喜日刘氏说啥都不来，说自己毕竟死过男人让周家人知道了以后咋处，钟氏一回来就忙着招呼客人，等客人落座了，又紧着好菜给刘氏拿了几碗放在篮子里给她送去，这奶孩子的妇人胃口大些，钟氏生怕刘氏吃不饱。

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