掌心文学

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第63章（第1页）

家里没有鸡鸭鹅，只能便宜大黑牛了，在冬日里这也属於加餐了，姜秋岩笑了笑，继续往西坡走，到池塘的时候，赵四娘已经洗完衣服回家了。

姜秋岩蹲在岸边特意留的蹲位上，迅速将竹筒和萝卜清洗乾净，拿回家又用清水清了清，就放在篮子里晾着。

姜秋岩进厨房，从墙上拿下来一挂肉乾焯水，竹笋对切开也焯水，都焯好後，将肉乾和竹笋都切成丁，白萝卜也切成丁，一起放进烧箕里。

姜秋岩端着烧箕到了院子里，拽过来一个小板凳，将烧箕放好，就进屋将泡了两个多小时的糯米淘了出来，放到木盆里拿了出来。

想了想，又进屋磨了一点细盐，这个时代不像现代吃的是精细盐，这里吃的是大粒盐，里面还有很多杂质，不磨碎的话，很难化不说，还撒不均匀。

将东西都准备好了，姜秋岩将烧箕里的肉丁丶萝卜丁和竹笋丁都倒进木盆的糯米里，撒上磨好的细盐，搅拌均匀，就一勺一勺地装进了竹筒里，盖上竹筒盖，用麻绳扎紧，整齐地放在了木盆里。

看天色不早了，姜秋岩将木盆搬回家，打算做完午饭下午再烤竹筒饭，要不叔侄俩一会就该回来吃午饭了。

姜秋岩进厨房先淘米进锅里煮上，灶坑里添上木头，就去切留着的肉乾丶竹笋和白萝卜，将肉乾切片，竹笋切丝，白萝卜切成条，放在盘子里。随手拿了一个海碗去後面捡了十多条上次晒的白条，叔侄俩要进山了，还是吃好点吧。

姜秋岩炒了一个肉乾笋丝，炸了一个白条，炖了一个萝卜汤，刚将饭焖进锅里，堂屋就传来了康飞的声音。

「岩岩，岩岩，木盆里一节一节的竹筒是什麽呀？」康飞挑柴回来，进屋就看到了放在饭桌上的竹筒。

姜秋岩笑着走到堂屋，「我准备给你和叔带上山的竹筒饭。」姜秋岩从洗脸架上拿下来布巾递给康飞擦汗。

「竹筒饭？没有吃过，里面都装什麽了呀？」康飞接过布巾，擦了擦脸，嗖地在姜秋岩脸上亲了一下「嘿嘿，嘿嘿。」

「别一天就知道皮了，叔呢？」姜秋岩无奈地捶了康飞肩膀一下，正要往下说的时候，许猎户进了屋。

「这是什麽？」

许猎户也看到了木盆里一节一节的竹筒，竹筒里应该装了东西，入口都用麻绳绑着。

「岩岩说这是给咱们明天带上山的竹筒饭。」不等姜秋岩回答，康飞就抢先回答了许猎户的问题，然後又转过头看着姜秋岩「岩岩，你还没有告诉我里面都有啥呢？」

两双眼睛都盯着姜秋岩看，把姜秋岩看的都有点不好意思，笑了笑说道：「没有啥，就有泡好的糯米和肉丁丶竹笋丁和萝卜丁，不说这个了，汤罐里有热水，叔你俩洗洗，就可以吃午饭了。」

「岩岩，竹筒饭现在可以吃吗？」康飞拿起一个竹筒看了看，又闻了闻，然後有点急切地问道。

「才装上，还没烤呢，等下午我烤好，你和叔打柴回来就可以吃了。」

姜秋岩有点被康飞的吃货精神给征服了，知道叔侄俩能吃，今天特意泡了十斤多糯米。

「嘿嘿，那我下午和叔打完柴回来吃。」

康飞傻笑着，拿着洗脸架上的木盆进厨房打了一盆热水出来和许猎户一起洗了洗。

姜秋岩则先去院子里拿大黑它们的食盆，跟着上山跑了一上午，四条狗都饿了，看见姜秋岩拿食盆，一个个都争着舔了舔姜秋岩的手，姜秋岩也稀罕地挨个摸了摸，再拿食盆进屋，给几位狗大爷整吃的。

等姜秋岩将狗狗安顿好再进屋的时候，叔侄俩已经将饭菜端到了桌子上，装竹筒的木盆则被放到了旁边的椅子上，叔侄俩正在等着姜秋岩吃饭，姜秋岩洗了洗手，就坐在康飞旁边。

「岩岩，我和叔进山後，你在家好好待着，我和岳父岳母说好了，他俩还和上次一样，天天来转转。」康飞一边吃饭一边说着，「你要害怕就去老丈人家住，不过大黑牛你得一起牵过去。」

「不用惦记我，你和叔多注意安全，我在家怎麽都算舒服的了。」姜秋岩给康飞夹了一条白条。

「嘿嘿，岩岩能不能给我和叔也炸点白条带上山啊，酥酥脆脆的真香！」

康飞三两口就解决掉了姜秋岩夹的白条，又夹了一个条，不过没有自已吃，而是给了姜秋岩。

第49章准备进山

吃完午饭，叔侄俩就继续上山打柴，姜秋岩收拾完碗筷，找了几块石头搭了一个简易到不能再简易的灶，上面一次只能并排放三个竹筒，姜秋岩将绑着麻绳那头都用水浸湿，再尽量靠边放在石头上，以防麻绳被烧断了，没办法这个时代铁多精贵，根本不可能用铁丝封口！

拿来松针引火，姜秋岩就在院子里烤起了竹筒饭，三个丶三个又三个，整整烤了一下午，康飞和许猎户进院的时候，姜秋岩刚要熄火。

「岩岩，我在院子外面就闻到香味了！」康飞嗷嗷地几乎是跑着到了姜秋岩身边。

「去洗手，到厨房拿几个汤勺，出来就可以尝尝了。」姜秋岩无奈地推了推快贴到自已身上的大熊。

「遵命！」

康飞又一股风地冲进了屋，後面走着的许猎户都忍不住摸了摸额头。

姜秋岩将火熄灭，端着装竹筒饭的木盆到了房檐底下，刚坐下，康飞和许猎户就拿着汤勺出来，也坐到了旁边。

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