掌心文学

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第65章（第2页）

二婶子皱起眉头：“你就是去玩玩，学那么认真做什么，别把要背的功课忘了，先在家里背一段时间，之后才好再去清风书院。”

“可是娘……”

“不要可是，读书才是正经事你知不知道。”

林飘听着母子两人的对话，沉默的在前面擦了擦额头的汗，一些最好不要插手插嘴的母子关系紧张时刻。

二柱无奈只能把所有的力气都用在了石杵里，没一会就磨出了十三香。

“二柱，把香料装在旁边的罐子里，剩下一些放进旁边的那盆肉里，和姜葱一起拌均匀。”

二柱老实的打着下手，很快一盆切好的肥瘦肉丁就腌好了，因为讲究性价比，每个肉丁都有大拇指大小，林飘打算一串肥瘦各四个，挨挨挤挤的八个下来量不多不少，不会几串就吃饱，也不会几串吃下来还觉得什么都没吃着。

为了能提高性价比，林飘让二婶子提前准备了一锅松软的白面饼子。

“到时候买几串肉，烤热一个白面饼把肉夹在中间，这也抵得上一顿饭了。”

把所有准备工作都做好之后，三人在一起商议定价的问题。

“这肉串和饼子怎么卖？”

“饼子一文钱两个，这价格和馒头差不多，要是再贵就能吃包子了，也没人愿意要这个饼子，肉串，一文钱一串，三文钱四串，算下来三文半就能吃上一顿夹肉。”

“都是夹着肉的饼，这比油饼贵，也不知道好不好销。”

“油饼是为了卖饼，咱们主要是卖肉，二柱你去铁铺把铁签子取回来，我们今儿下午就先吃一顿烧烤，婶子你就知道这味有没有人愿意花钱了。”

二柱腿脚快，没一会就把铁签子取了回来，家里的炉子炭火也烧了起来，屋子外的小棚子也搭了起来，正好在外面烤，又能散掉油烟，又能顺便看看能不能开张。

二柱把炉子提到了外面，将座椅该摆开的就摆开，他们围坐在炉子旁将串好的肉串放上铁网。

没一会肉的香气就四散飘开，一开始附近的邻里只当哪家在炒肉吃，等过了一会越来越香，几乎已经响得不可思议，像有个小勾子钻进了鼻子一样。

“这什么味道？谁家在做饭？怎么这么香？”

“像是在炙猪肉。”

“一开始的味道是炙猪肉的味道，后面就不好说了，不知道放了什么调香味，非常的辛香开胃，我这个鼻子肯定是不会错的。”

“是哪家在做菜啊？”

一个个都被这个味道勾得受不了，打开门往外看，就看见林飘家正支着棚子坐在外面吃炙肉，还不是一块一块的炙肉，是穿成一串一串的。

邻里凑上去打招呼：“吃饭呢？吃的什么呢？”

这人住在林飘家隔壁，叫邓磊，平时眼高于顶的，自认为对生活很有追求，不爱和他们这些女人哥儿不说话，这会倒眼巴巴的凑上来了。

林飘手里正捏着一个烤串，扭脸看见他：“吃烤串呢？来尝尝吧？”

林飘既然招呼了，邓磊早就发馋了自然不客气，想着倒要看看到底是不是他家的味道，怎么会闻起来这么香。

林飘笑眯眯的递给了他一串：“其实我们想着做点烧烤生意糊口，一文钱一串，三文钱四串，这样买您觉得值不值？”

邓磊接过烤串吓了一跳，心想就这样小小一串，几粒肉在上面就要卖一文钱一串？一文钱要是去买个大肉包子好歹还能吃个饱呢！

他这样想着，烤串油滋滋的想起已经到了鼻腔前，他一口咬下去，牙齿咬住肉丁拨进了嘴里，稍微一嚼，浓烈的香气就在嘴里一层层的爆开。

肉香，油香，复杂又混合的香料香气，一层一层的包裹在一起，形成的层次感在味蕾上一层层的绽开，吃得他顾不上说话，两三下就把一串给撸干净了，还不忘嗦嗦签子。

旁边闻味而来的人都看着邓磊，他可是这条街上的老资格了，这条街上卖馄炖的，油饼的，包子的，没有不被他点评个遍的，这条街这些年一直有个不成文的规定，就是老邓的嘴最叼，他说了能吃能开下去的，才能在这条街上长久的开下去。

大家看着邓磊的反应，看得直咽口水，可惜他们来得晚了，要是来早点说不定也能蹭上免费的尝尝。

邓磊把头一点：“一文钱一串三文钱四串是吧？给我来十二串！”他说着从兜里摸出来钱，往桌上一拍。

“看你们不声不响的在这街上住了这么多天，没想到你们还有这样一绝的手艺在身上。”

旁边的人一看邓磊这个反映，连忙道：“给我四串。”

“我也要四串！”

“我……先来一串尝尝。”

“我也是，先来一串。”

林飘和二婶子这里大部分都快烤好了，很快就把烤串撒上一把小葱分到了他们手里。

“吃不饱还卖烤饼啊，一文俩个，烤得内软外脆，用来夹肉串一绝！”

“来俩烤饼，来俩烤饼。”

“来一个烤饼。”

林飘用小刀把烤饼从中间切开，把他们点的烤肉往里面一夹，用油纸包上就递给了客人，二柱和二婶子也在旁边应付着，满得没地落脚，没一会手里的烤肉串都卖完了，林飘和二婶子二柱才吃了个半饱，只能接着串肉烤肉。

“没想到第一天就卖掉了这么多，咱们自己还没吃饱呢，希望暂时不要来客人了，我们先把晚饭吃了再说。”

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