掌心文学

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第14章（第1页）

“放心吧，娘亲，我今天给了外祖父五十两银子，大舅父也知道，我叮嘱了外祖父和大舅父不让把我有多少银子的事情说出。”文紫幻说。

“你外祖父和大舅父很可靠，紫幻你做的对。”章珍珠夸赞说。

是夜，大家都早早的睡了，文紫幻没有入睡，趁着母亲熟睡，自己闪身又进了空间。空间里是没有黑天的，外面的空地上什么都没有，只是有一些杂草，文紫幻想着，该种一些蔬菜了，自己种的比较健康。

然后先是看了看自己的伤口，都快看不出来了，文紫幻躺到床上休息一下，折腾了一天，很是累，得赶快把自己的身体养好，这具身体太弱了。

于是从今天开始文紫幻每天晚上开始，每天在空间里锻炼一个时辰，然后给自己熬一些补药，快速把自己的身体养好。

一切弄好之后，文紫幻又美美的洗一个澡，用了自己最喜欢的玫瑰香的沐浴露。

一切准备完毕，文紫幻闪身出了空间，躺到了床上，不一会儿在空间睡着了，在空间睡到了后半夜，才出空间。

第二天一早，早饭大家都草草的吃了，因为中午要吃肉。早饭吃完大家就忙碌着准备中午的午饭，昨天因为回来的晚了，没有发现背篓里的大骨头，还好天气已经转凉了，肉类放一晚上也坏不了。

今天是文紫幻主厨做菜，于是说，“今天我掌勺，大家尝尝神仙娘娘教给我的手艺，就劳烦各位舅母和娘亲给我打下手了！”文紫幻调皮的眨了眨眼睛。

因为这个时代的调味品有限，所以文紫幻要想做出真正的美食，必须使用多宝商城的调味品，所以文紫幻将舅母们都支出去切肉、洗菜去了。

文紫幻将调味品买好放进空间，可以自己随时调用。调味品有：花椒、大料、味精、辣椒面、生抽、老抽、花生油等调味品。文紫幻并没有将这些东西拿出来，如果被发现，他们问起来，就都说神仙娘娘给的就行了。

文紫幻在脑子里列了一份菜单，中午就吃红烧肉、韭菜炒鸡蛋、皮冻就可以了，皮冻就是用猪皮和大骨头熬制的，等熬制的汤汁凝固就成了皮冻，然后再撒点酱油醋、香油，再放点辣椒和蒜，简直是美味。

于是，文紫幻见大家都出去了，就在章珍珠的面前将所有的调味品一股脑的拿出来了，章珍珠见一下子面前出来这么多东西，吓了一跳。吓得赶紧左顾右盼，还好没有人在厨房，就赶紧说道，“紫幻，你怎么突然在这里拿东西出来了？被人发现可怎么好！还有这些东西都没见过。”章珍珠很是紧张。

“没事儿的，娘亲，我就说是神仙娘娘给不就行了？”文紫幻轻松的说道，这时章珍珠才放下心来。

“娘，你负责将大骨头和猪皮放到锅里煮就可以了，熬制开锅，开锅之后在烧一刻钟就可以了。”文紫幻说。

这个时代的糖是很贵的，于是文紫幻偷偷在多宝商城里买了五斤冰糖，将冰糖塞进母亲口中一块，章珍珠一愣，结果甜味在口中散开，对文紫幻露出了慈祥的笑容。

“这是冰糖，是我在神器中拿出来了，我准备做红烧肉，需要用糖。”文紫幻解释说。

“还需要用这么昂贵的糖吗？”章珍珠问。

“没事儿的，娘我们有钱了。”文紫幻眨了眨眼睛，逗得章珍珠笑了。

文紫幻先去熬制糖色了。

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糖色熬制完，正好舅母们也都回来了。因为今天中午的饭比较特殊，属于章家的一顿大餐。

二舅母章秦氏为了不干活，躲进了屋里，于是，文紫幻说道，“把二舅母也叫来，大家都在这里干活，没有就让她一个人待着的道理。”

文紫幻说完没人动，又道，“三舅母，你去找外祖母，把情况跟外祖母说一下，让外祖母去叫。”三舅母章范氏就乐了，小跑着去找外祖母了，三舅母刚走，章珍珠和大舅母章吕氏对视一笑。便去各自烧火了。

三舅母章范氏来到外祖母的屋子说道，“娘，您能不能去叫一下二嫂来一起帮忙做饭？大家都在厨房，有些忙不过来。我们几个又不敢去叫，您又不是不知道二嫂的那个脾气。”

外祖母听完老三媳妇说完，马上来到老二家的屋子门前，敲门道，“老二媳妇儿赶紧去做饭，大家都在厨房帮忙，就你一个人在屋里合适吗？”老二媳妇儿一听这话，便知道这次躲不掉做饭了，于是磨磨蹭蹭的打开房门。

从里面走出来，说了声“我知道了，娘，我正准备过去呢，现在就去。”说完就快步的朝厨房走去。

走到厨房门口的时候，不由得瞪大了眼睛。因为面前摆放的肉段，还有一些自己不认识的东西，还有一些透明的瓶瓶罐罐。震惊的说道，“哎呀，妈呀，这么多肉呀。还有这些红的是什么？还有这些瓶瓶罐罐，还有小小的袋子类的，这些都是什么呀？我怎么以前从来没有见过呢？”

三舅母章范氏说道，“这些都是紫幻丫头弄来的。”

文紫幻适时的说道，“二舅母，赶紧帮忙做饭吧，要不然来不及吃中饭了。”这时二舅母才反应过来，赶紧积极的去帮忙了，她要好好看一下这些东西都是做什么用的。

一切准备完毕，开始做饭，大家分好工，大舅母和二舅母负责传递相关的菜品和调料东西，三舅母则负责烧火，章珍珠负责熬制骨头汤，文紫幻负责做菜。

控制火候第一道菜先做红烧肉，就见文紫幻先将红烧肉焯水，捞出后晾凉；锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料；放入肉块煸炒，煸炒出肉里的油；锅中放少许油倒入炒好的糖色之后变成小火……”大家配合的非常好，操作速度也很快，红烧肉很快就出锅了。

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