掌心文学

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第979章 林小夏（第1页）

直播小组客观地跟拍着，记录下每一个画面和每一句话，场景连续。

接着，他们来到了李奶奶家。李奶奶住在一栋老式居民楼里，家里收拾得干净整洁。

网友的问题接踵而至：“李奶奶，您在接受这个服务的过程中，有没有遇到什么不方便的地方呢？”

镜头拉近，李奶奶摇了摇头：“没有没有，这些护工啊，都很细心。就像我有时候记性不好，忘记吃药了，护工都会提醒我。而且呐，还会陪我聊天，我感觉自己都年轻了不少呢。”

下一个问题是：“李奶奶，您对这个弹性家庭自助养老服务评价是什么？”

这时李奶奶认真地想了想：“我觉得这个服务真的是为我们这些老人着想。在自己家养老自在啊，又能得到专业的照顾。我希望这个服务能一直办下去，让更多的老人受益。”

随着走访的继续，不同的老人给出了不同的答案。有的老人提到护工在自己生病时无微不至的照顾，有的老人则强调了这种养老方式给自己精神上带来了慰藉。

在王大爷家，有网友问：“王大爷，您觉得这个服务和传统的养老院相比，最大的好处是什么？”

王大爷摸了摸自己的胡子：“好处嘛，哦……就是我能在自己熟悉的环境里生活。我这房子里每一个角落都有我的回忆，我可不想离开。这个服务让我既能守着我的回忆，又能安享晚年，我喜欢。”

一天的直播下来，屏幕上满是网友们积极的讨论。

“原来这个服务这么人性化啊。”

“这些老人看起来真的很幸福呢。”

“经营者好用心呐！”

看着这些讨论，初寒妞知道这次直播又成功地让更多的人了解了弹性家庭自助养老服务，以后还要常搞。

这种不加干涉的一问一答形式，真实地展现了老人们的真实生活和想法，让更多的人看到了这个项目的价值和意义，将会使给更多孤独的老人享受到这种服务。

在阳光明媚的早晨，林小夏骑着自行车穿过熙熙攘攘的街道，心情有些复杂。

她刚刚看到了初寒妞商贸公司布的一则招聘广告——弹性家庭自助养老服务正在招募护工，涵盖食堂、保洁、送餐、按摩、保健、陪护、网络员等多种工种。

广告上写着“年龄不限，但不得过六十岁”，这让已经五十五岁的她感到了一丝希望。

林小夏原本在一家小型工厂做清洁工，但随着工厂的效益下滑，她的工作也变得越来越不稳定。

家里还有一位年迈的母亲需要照顾，生活的压力让她喘不过气来。看到这则广告，她急切要去试试。

来到招聘现场，她现已经有不少人在排队等候。人群中，有年轻的面孔，也有像她一样的中年人。大家的表情各异，有的充满期待，有的则显得有些紧张。林小夏很淡定，排在了队伍的最后。

轮到她了，面试官是一位温和的中年女性，名叫李婷。李婷仔细看了林小夏的简历，微笑着问道：“您有照顾老人的经验吗？”

“有的，我一直在照顾我母亲，她年纪大了，行动不便，我每天都会帮她做饭、打扫卫生，陪她聊天。”

李婷满意地点点头：“很好，我们正好需要像您这样有经验的人。您愿意接受培训吗？有些工种需要执业证，但我们会提供相应的培训。”

“我愿意。”

很快招募三十额满，三天培训，之后上岗。弹性家庭自助养老服务正在接纳申请者，办完相应手续，正式提供服务，三日免费体验，不满意，可随时解除。

就这样，林小夏成为了批被录用的o名护工之一。她被分配到食堂工作，负责为老人们准备一日三餐。虽然工作有些辛苦，但她却感到前所未有的充实和满足。

每天，她都会精心准备营养均衡的饭菜，反馈信息是老人们吃得很开心，她的心里也暖洋洋的。

仅仅几天，林小夏就熟悉了这里的工作环境。护工们之间相处得非常融洽，大家互相帮助，共同为老人们提供最好的服务。

有份工作做，林小夏心里很踏实，要说累倒不累，但给多人做饭还是第一次，感觉很忙道。

她站在食堂那有些闷热的厨房里，系着洁白的围裙，额头上微微沁出汗水。

她手下管理着三个人，在这个小小的食堂里，她就像一个指挥家，精心安排着每一道菜肴的制作。

这个食堂是专为接受弹性家庭自助养老服务的老人们提供餐食的。林小夏深知老人们的饮食习惯和年轻人不同，他们的牙齿不太好，肠胃也比较脆弱，着实让她费了番心思。

每一天她都在研究饭菜的做法，尽量做出最适合老人们口味的食物。

她站在炉灶前，眼睛专注地看着锅里的米饭，把握着火候，老人们吃的米饭不能太硬，最好是那种软软的、肉头的口感。

她一边控制着火候，一边对旁边的助手说：“小李，这米饭得煮得恰到好处，多一点水，多焖一会儿。”

在做菜方面，林小夏更是下足了功夫。她做出来的菜好吃还不腻。今天她做的是红烧肉，她仔细地挑选着肥瘦相间的五花肉，先用小火慢慢地煸炒出多余的油脂，然后加入各种调料。

她尝了一口，皱了皱眉，说：“小王，这糖色还不够，再加点冰糖，再熬一熬。”

林小夏还经常来到老人们家，询问他们对饭菜的意见。她总是带着温和的笑容，轻声问：“大爷，大妈，今天的菜合您口味吗？有没有什么需要改进的地方呀？”

老人们也都很乐意跟她交流，有的说：“小夏啊，这菜要是再淡一点就好了。”

有的说：“这肉要是能再炖得烂一点就更棒了。”

林小夏把这些提议都一一记在心里，回去后不断调整自己的做法，就这样，她的厨艺迅提高。

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