掌心文学

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第72章（第1页）

今年王府的喜事儿多，年味也喜气洋洋的。

王府门口挂上了两盏圆肚的大红灯笼，白天也往里点着油灯，亮堂堂的，墙上还环绕着挂了一圈灯笼。

府里的婆子小厮，都被喊去扫院子、泼水、修花园。

就连向来清闲的金嬷嬷也被拉去干活，打?开旧库房，去旧换新，在各院穿梭，给主子们送去新一年的摆件，还要挑喜庆的布料首饰送到各个屋里。

今年王府里热闹，大抵是楚王即将得到不少好处，整天乐哈哈的。

主子心?情好，下人?们也跟着沾光。

王氏放话了，给每家赏一桌席面吃，庆贺过?年。

大厨房因着这话，也忙碌起来，不仅做主子的年夜饭，还要给所有下人?都做一桌。

现在大厨房里的管事婆子就在撸起袖子炸肉丸子，这丸子是很多大菜的配菜，得提前弄好。

而且炸好的肉丸子，在冬天里易保存，也是下人?们年夜席面上的重头戏。

还有那?外头买来的羊肉、牛肉、鲜鱼、新鲜绿菜，都要提前备好，等到三十那?天，就不会手忙脚乱、脚打?后脑勺了，只需按照流程把?菜一热，炒炒就行?。

主子的席面隆重得很，有蜜腊烧肉、羊肉十八件、炙牛肉、烧鹅烧鸭等等。

下人?的席面就没?几个菜了，唯一的大菜就是从外头屠户家收来的肘子。

大厨房切吧切吧做成了卤肘子，粘稠的卤汁挂在上头，味道又浓又香。再配上一碟炸肉丸子，馋得金嬷嬷直流口水。

王氏还说要给每桌席面添一壶酒。

往年下人?也是有席面吃的，另外还有赏钱，大家一年到头都在盼着那?点银子。

但今年不一样了，或许是席面比以?前好得多，赏钱就没?有份了。

大年三十这天，沈瑾一早就醒了，简单洗漱，梳通了头发，从柜子里抽出对联和窗花，再揣上昨晚弄好的浆糊，直奔房门口。

贴春联、贴窗花。

春联是北市小铺子里买来的，说是读书人?写的字迹，贵些，五文钱才买一对儿。别的春联一文钱就能包圆。

窗花就是沈瑾自个儿剪的，现代熊猫的模样，不复杂，图个喜庆。

叶果也起了，睡眼蒙眬的，看着沈瑾在外头朝气蓬勃地贴窗花，她?也想起来是应该整一个。

觉得熊猫窗花可?爱，便找沈瑾要了两个，也贴上。

打?算待会寻沈瑾一起去东市看唱戏，过?年前东市的瓦肆很是热闹，各种?花灯、耍杂戏的，街上吃的也很多，还有不少炸酥，只有这时?候才能吃到呢。

三十夜里，丫鬟们早早就收了工。

因着沈瑾已经归到二小姐院里，所以?年夜的席面就送到了二小姐那?儿。

沈瑾、叶果和二小姐关上院门，围坐在房里，一起庆祝过?年。

桌上羊肉锅子咕噜咕噜煮开的香气，直往鼻子里钻，香的人?犯迷糊。

二小姐性子好，直接叫沈瑾叶果一起上桌坐着吃主子的席面，俩丫鬟自己的菜，可?以?随心?意想咋吃就咋吃。

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