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方清梦周四下午收到了派对的时间和地点,派对在周六上午11点开始。
她想了一下,除了书签,还打算买一束花,顺便再自己做一份小吃带过去。
选来选去,她决定做一份不辣的狼牙土豆。土豆在d国是很受欢迎的主食,相信不会翻车。
周五晚上提前把土豆削皮切好放入水中加白醋浸泡。周六早上起来吃了个简单的早餐后,她开始制作狼牙土豆。
宿舍没有明火,不能用宽油炸土豆。所以只能借助空气炸锅。她切了五个大土豆,量有点多,要分批处理。
先用热水给土豆条焯水两分钟,过了一遍冷水后淋一点食用油,翻拌均匀,送进空气炸锅。用180摄氏度的温度烤了16分钟后,暂停翻个面,继续烤5分钟。
出锅后她试了一根,外酥内软。确定好烤熟需要的温度和时间后,开始准备调味。
周五下课后她去了趟附近的亚洲超市,买齐了所需的食材和调味料。先用打蒜器处理好蒜,用剪刀剪出葱花。方清梦本来打算再准备点香菜沫的,考虑到可能有人会讨厌香菜的气味就放弃了。
碗里倒入适量的五香粉和孜然粉,再加入干辣椒粉和蒜末,最后淋入烧热的食用油激发香味。适量生抽蚝油香醋倒入调料碗中搅拌,蘸鞋底都好吃!烤好的土豆条加入调好的料汁以及葱花,戴上手套抓拌均匀。试了一根,味道刚刚好。
第一批做好的狼牙土豆她分成了三份,留给三个舍友。剩下的工作就是简单重复刚才的所有步骤。
剩下的土豆条都料理好了,她拿出昨天向赛琳娜借的玻璃大碗装好,盖上一层保鲜膜装入帆布袋中,完工。
看了眼时间,九点半。时间还很充裕,够她洗个头了。
去参加派对,穿着不宜过于正式也不能过于随意。
对着衣柜里挂着的衣服,她首先排除了裙子,最后选了一件长款军绿色风衣,搭配简单的白色法式衬衫和直筒牛仔裤。
头发没干好,不得不借助吹风机。用发带扎好一个高马尾就只剩下最后的化妆三步曲。
出门前,抱着提前买好的花束,拎上装着狼牙土豆的帆布袋。最后一秒她临时决定,带上拍立得。相信派对上会有值得拍照留念的时刻。
需要坐大概二十分钟的公交,下了公交以后还要继续步行十分钟才能到达。
虽然她不知道这里是不是富人区,但是一路走过来,看到的房子全是大别墅。
走到一栋房子的门前,她拿着手机核对了一下门牌号,是这家了。
按了门铃,一开门,看到的是沉逸。她没预料到是他,又想起了周一晚上的“噩”梦,眼睛里闪过一丝不自然。
“嗨,好久不见,快请进。”沉逸先开口招呼她进屋,又冲屋里喊了一声拉格斯教授。
“嗨。”好像也没有很久。
拉格斯教授正和客人聊天,听到沉逸喊他,回过头看到了方清梦。
教授喊了一声“honey”,一个金色长卷发的女人应声走了过来。她猜,这位应该是师母了。
“欢迎!”拉格斯教授夫妇走到方清梦面前。
“这位是我的太太,helena(海伦娜)女士。”拉格斯教授向方清梦正式介绍了自己的妻子。
“很高兴能来参加派对!”说完方清梦将抱着的花束递给海伦娜,又从手提袋里拿出包装好的书签递给拉格斯教授。
“这是一套书签,主题是中国的二十四节气。希望您能喜欢。”
拉格斯教授道了一声谢,接过了书签之后直接打开。
“好精致啊,我很喜欢。”拉格斯教授仔细看了书签上的中文。
“看来以后我要向你请教这书签上的内容了。”拉格斯教授认真道。
“乐意至极。对了,我还带了一份自己做的小吃过来。”方清梦举了举自己手里的帆布袋。
拉格斯教授夫妇一人给了方清梦一个拥抱。帮她放好包之后,海伦娜就带着她去了厨房。等她俩离开后,拉格斯教授走到了沉逸旁边。
“oliver(奥利弗),你等下帮我们招待一下shirley(雪莉)和其他同学。他们第一次来,但是今天人有点多,我和helena(海伦娜)可能会顾不上所有人。”
沉逸点了点头,表示没问题。刚刚他一直在旁边假装看手机,三人的对话他都听得一清二楚。拉格斯的请求正中他的下怀。
等拉格斯教授一走,沉逸往厨房的方向走去。
“这是中国一道非常有名的街头小吃。因为土豆形状像狼牙,所以起名叫狼牙土豆。d国人喜欢土豆,所以我想让大家尝试一下中国风味。它可以作为前菜开胃。”
海伦娜听着方清梦介绍,拿起叉子试了一下。
“非常棒,有点酸,也有点辣,土豆的口感很绵软。真是很特别的风味!”
听完海伦娜的肯定,方清梦才放心了。来之前,她有点担心大家会不喜欢。
海伦娜看到了沉逸,喊他过来尝试狼牙土豆,然后又和方清梦说厨房里摆放的食物随意享用。说完就走出厨房去招呼其他客人了。
方清梦一眼看过去,有各式各样的面包,果酱,香肠还有沙拉。其实她现在还不饿。
一旁的沉逸正在吃着她做的狼牙土豆,转头就看到她对所有食物一副兴趣缺缺的样子。
“清梦,你做的土豆很好吃!”沉逸本来想叫她清清的,但是又怕她会反感,最后适得其反,所以还是叫清梦。
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