掌心文学

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第51章 弓箭（第3页）

赵远珍拿了棵白菜、豆腐、五花肉、白萝卜、冬瓜、羊肉。

把想吃的告诉了钱小慧。

她笑呵呵的接过娘递来的食材。

先把五花肉洗干净，切一块下来，再切成小丁，用刀剁碎成馅。

把肉馅放入盆中，加入食盐，酱油，荞麦一把，蒜末多来点。在打入两个鸡蛋。顺时针搅拌均匀备用就可以了。

随后把白菜洗干净，切块，豆腐切块。五花肉切片。在切点葱姜蒜。

钱小慧特意找了个大砂锅出来。

热锅放油，放入五花肉，待五花肉煸炒出油脂，放入葱姜蒜炒香，随后放入白菜，炒香加酱油润色。在放入开水没过食材，最后放入豆腐，加入适量的食盐。炖上半小时就可以了。

这个砂锅锅炖着白菜五花肉。

她又把鲜羊肉拿出来洗干净，切成薄片。白萝卜切薄片。

锅中放水烧开，把羊肉片放进去过滤血水和血沫。随后快捞出。

锅中放入油，放入葱花炒香添水，水中放入食盐，胡椒粉。放入白萝卜片。待白萝卜片熟了以后放入羊肉片。

大火烧开锅。就可以盛出装在上次吃毛血旺的大碗里。

冬瓜洗干净去籽，切片。

最后热锅放猪油，再放入冬瓜炒至冬瓜片变得透明。加入葱花炒香，再加入热水。随后把肉馅拿过来。

团成小丸子，一个一个的下入冬瓜汤里。

等丸子熟了就可以盛出了。

这边的两个菜好了以后，白菜豆腐煲也炖好了。

赵远珍拿了馒头出来，钱小慧准备开始摆饭了。

天气冷，把饭摆在了屋子里。

大家闻着香喷喷的锅仔和汆羊肉，以及圆滚滚的肉丸子。都是食欲大好。

赵远珍坐下，大家开始吃饭。

这顿饭大家吃点都很开心，吃完身上都感觉热乎乎。

钱小慧去洗碗的时候，李志娟和张青艳抓紧把衣服都赶做出来。

然后几人就去练剑了。

还没给张青艳买剑，打算等她剑术好一些再买。

赵远珍对中医已经学完了。

准备一会给他们都号脉看看身体。

现在开始学习弓箭。

君子六艺有：礼、乐、射、御、书、数。

礼就是礼仪规矩，乐就是古琴，射就是射箭，有白矢、参连、井仪等五个标准。

御是指驾车，会开车。

书是指书法。

数就是术数，不单指计算和算术，还指理数和气数。

现在张辛书和张子衿的六艺会书、御、数只能算会一半。

等安定下来，还是要找专门的老师教一下，尤其是礼和乐。

这俩赵远珍都不打算教了，就让他俩自己跟老师去学吧。毕竟女子和男子的礼乐，在理解还啥有区别的。

虽然她这个大家闺秀礼乐是很厉害的。

弓箭需要du。高级弓箭术。

赵远珍大手一挥，买了。

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