掌心文学

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第28章 心计（第1页）

次日，青茗伺候婉如起床梳洗之后，先是准备早点，随后便去耿悠然的院子里请人了。

“还请青茗姑娘等一会儿，我们格格昨日睡得晚，刚起身。”

其实是四阿哥胤禛昨晚在耿悠然的院子里留宿了。

胤禛一贯早起，多年养成的自律是不会让他睡一个懒觉的。但是耿悠然却恰好相反。

此时耿悠然揉着腰，咬着牙暗骂这个男人该死又惊人的精力。

半夜耿悠然受不住直接晕了过去，四阿哥胤禛可是整整一夜没睡。

身边几个二等丫头伺候她起身梳洗之后，便听到小安子隔着门在外面报，说是钮祜禄格格派人请她过去喝茶。

耿格格诧异道：

“这么早？”

一旁的欣怡鄙夷地看着自家格格，

“格格，这个时间人家恐怕连早点都吃完了，以为谁都像您一样爱睡懒觉。”

耿悠然听欣怡嘲笑自己懒，也没回嘴，想着总不能饿着肚子去喝茶吧。

突然，她想起来昨天下午贝勒爷来的时候顺便送一些青枣给她。

主要还是耿悠然实在太馋了，动不动就让欣怡去找管事问有没有新鲜的食材。

四阿哥胤禛也宠着她，时常过来的时候都会带一些。

不过是口腹之欲，胤禛还是可以满足的。

“昨天下午四阿哥带来的青枣你放在哪儿了？”

“放在咱们小厨房了。”

是的，耿悠然现在有了自己的小厨房，可以做吃的，也可以熬药。

自从上次出现了宋格格那件事之后，胤禛就给了耿悠然一个小厨房。

当然，这个行为是有些越矩，所以耿悠然提出，用自己的点心方子换。

虽然她现在做的东西大多市面上也有，但因为掺杂了现代改良的方式，所以造型和味道上别具一格。

而胤禛也会选一些味道比较好的放在自己的铺子里。

“空着手上门总是不好，干脆把那些青枣做成青枣糕带过去。”

欣怡默默念叨着：

“我看是格格你想吃了吧。”

最近欣怡觉得自家格格越放纵自己了，除了吃，脑子里没有别的。偏偏贝勒爷还挺喜欢。

总之，都不正常。

先是制作馅料。

耿悠然尝了一下，这些青枣有些酸。

去核后的青枣切成小块，放入锅中后加入适量的清水。

红枣软烂后，用勺子或料理机将红枣捣成泥状，尽量去除多余的水分，在捣成泥状的过程中加入了少许的白糖。

因为这个时候还没有高筋面粉和低筋面粉的区分，所以耿悠然做点心一类的面食的时候，耿悠然只能选择市面上专门卖的用来做点心的面粉。

将面粉与糖混合均匀，然后使用自然酵法进行酵。

适当时间后，在其中加入枣泥和牛奶，并搅拌成面糊。

将面糊倒入蒸锅中，大火蒸制约o—o分钟，直至熟透。

将烘烤或蒸煮好的青枣糕取出，放置冷却后切块便可。

耿悠然忙着做点心，欣怡则是在旁边准备食盒。

至于小安子，则是继续烧火。

一切准备就绪，耿悠然总是觉得自己忘了件事情。

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