掌心文学

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杨舒昨天回家通知了，杨母今天一早就领着几个媳妇把屋里屋外都给打扫了一遍，看着干干净净的，小孩子也被教的不要乱跑乱跳，乖乖巧巧的站在屋檐下看马，这倒是让楚家兄弟二人心里多了些好感。

不过对着这两位衣着华贵人又长的俊俏的公子，杨家人还是局促的很，都不好出来跟他们说话。

杨舒让杨二郎去帮忙停了马车，牵着马再领着一群孩子放马去，他自己招唿人。

也没请进门，就在屋檐下摆了一张桌子，先快手给做了两杯薄荷糖水送过去，杨舒袖子一挽，“二位公子稍后，我先给你们炒个螺蛳拌也凉菜，你们垫一垫肚子，炸串就跟晚饭一起吃了。”

炸串

凉菜就是凉拌猪鼻孔，然后炒个螺蛳，再加两碗豆花。

“好香啊，”一上桌楚干就迫不及待的伸了筷子，然后边吃边夸，“杨老板你也太厉害了吧，做的这么好吃，比我家酒楼的大厨手艺还好。”

“哥，你快尝尝，味道好极了，保管你吃了还想再吃。”楚干不仅往自己嘴里塞，还不停给楚蘅夹菜。

杨家这环境肯定是比不了自家，但楚蘅是跟商队一起跑过商的，什么苦都吃过，倒不说嫌弃杨家差，只是对自家弟弟赞叹的手艺有些怀疑。

不过也就一瞬，等入口他就完全不这么想了。楚干说的并不夸张，味道的确比酒楼厨子还胜一筹，就这个味儿入口就勾人的很，让人完全不想停。

杨家人这边已经把杨舒说的菜准备好串上串了，这会儿正在杀鸡，杨舒也在处理肉，肉里裹上一点香菜或辣椒又或者加几颗大蒜一起串好，全处理好后，就可以开炸了。

油用的是今天炸臭豆腐过滤后的油，又添了一些新的进去，炸串的味道重，本来就是跟臭豆腐一起吃，倒不怕串味儿。

炸好后再用调料拌一拌就能直接吃了，除了前面的准备工作的稍微麻烦点，后面是很快的。

等楚干二人螺蛳吃完，炸串刚好上桌，“两位公子，先尝尝味道。”

螺蛳刚开了个味，一点没占肚子，楚干毫不犹豫的拿起一串炸四季豆送到嘴里，接着眼前一亮忙冲着他哥点头，“好吃，哥你快尝尝，真的超好吃。”

三两下把手里这串解决了，楚干又换了一串肉的，吃的嘴角油汪汪，但一串接一串不肯停，“我才知道肉和大蒜能这样吃，不论是鸡肉还是猪肉都好吃，各有各的滋味。”

“哥，这些东西拿去卖肯定能赚钱吧？”

楚蘅吃的斯文，但也是一串接一串没停过，听到的楚干的话后点了点头，“能做，只不过独家生意做不长。”

“大哥这你就别担心了，杨老板做出来的调料跟外头是不一样的，就拿那臭豆腐来说吧，我也吃过新开那家，比杨老板家的差远了。对了，还有这螺蛳，大哥你知道孙家酒楼在买吧，味道跟杨老板做的差不多，不过我觉得还是杨老板做的好吃。”

楚蘅却是知道孙家那螺蛳和凉拌猪鼻孔都跟这位杨老板有关，旁的不说，孙家酒楼这些日子晚上生意的确好，比白日也没少赚，多是卖螺蛳和凉拌猪鼻孔来的。

而这些东西乡下到处都能找到，不是值钱货，一晚上下来，孙家少说也得赚个十多二十两，在县城有这个数也不少了，更何况还只是晚上。

楚家兄弟两这边吃的欢快，杨家人也没拉下，杨舒回来后就闷了饭，就着饭吃串，无比下饭，孩子们埋头吃个不停，满嘴油汪汪。

大人稍微矜持些，不过也没好到哪儿去，觉得杨舒搞出来的这些吃食一样赛一样，原本他们还觉得富贵人家的公子谈什么生意怕成不了，东西一入口就觉得这事十有八九能成。

杨舒一直在忙，唐宁蹲在他旁边给他帮忙，时不时给杨舒喂一口，再自己吃一口，也乐呵的不行。

准备的东西挺多，但到最后一点没剩下，杨家人就不说了，楚干吃的都快走不动了，被楚蘅嫌弃的不行。

接下来就是谈生意的时候，杨舒开门见山问，“大公子觉得这生意可能做？”

一笔生意

味道怎样看他那瘫在椅子上一动不动的傻子弟弟就知道了，这个楚蘅没什么好否认的，只不过作为商人要考虑的东西往往更多。

楚蘅道：“这些东西除了臭豆腐外，其他都太普通，这生意我们能做，其他人自然也能做，只怕是不长久。”

杨舒点头，“的确是这样，所以除了臭豆腐外我们还可以在味道上取胜，大公子，府城的人应该都不差钱吧。”

“住在城内的百姓多少有些家底，吃一顿臭豆腐炸串不成问题，只是这东西虽稀奇，却也是不能卖高价的。”楚蘅道。

杨舒摇头，“大公子多虑了，我不是想卖高价，而是想就算我们价比别家高，只要味道足够好，这些人还是会选择来我们这儿吃。新开的铺子刚开业时或许影响有些大，但过一段时间他们就知道谁家好了。”贪便宜这事是避免不了的，但价要差的不多，大多数人肯定会选味道好的。

这

话楚蘅赞成，“的确如此，不过也还是不够，紧靠这些要在府城维持一家铺子周转还是不易，更遑论准备炸串要费不少的功夫，得出工钱找人干活。”

“大公子放心，我想过了，只卖炸串和臭豆腐是有些单一，反正都要串串，那我们就再加一个烤串。”

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