掌心文学

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第10章（第1页）

简承太久没喝，进去把店里几个热销单品点了，一共5杯。

里头制作饮品的店员问他是拿货还是自己喝，他说拿货，店员把电脑上打好的单都取消，放下收银的扫码枪，和另一位咖啡师一起帮他制作了。

做批发的人，不怕人白嫖，咖啡师制作的时候，老板过来跟简承搭话，问他店在哪儿，主要做哪方面。

“我都做，奶茶咖啡原料设备都要，按一天千杯的量，给我先配3个月的吧。”

将近十万杯，他这辈子是喝不完的，回头还能跟人换东西。

“千杯？你店生意不错啊，店在哪儿，我们这边可以派人过去免费给你员工培训。”

“不用，把你们制作配方和手册给我一份就行，东西我自己拉走，赶时间，麻烦快点。”

老板看他确实急，不跟他侃了，叫了人先来开单子。

咖啡原料简单，奶茶原料品类多，开单子配货核对装车，全部搞完花了一个多小时。

这一个小时简承没闲着，先是把热销单品都品尝了一遍，然后进他们吧台把技术学了个基础。想做的和专业人士一样，得以后自己练。

弄完以后付款走人，东西收入空间开车去最后一个路口，刚转角看见一家老字号的卤味店，简承以前常点这家外卖。

在末世三天饿九顿是常态，有时候晚上饿的睡不着，想那一口卤味，能想得直流口水，现做的明天就没了，得囤。

他把车开到卤味店前停下，等里面顾客离开，才进去说，“里面柜台这些都别卖了，还有墙上那些真空包装的，都一起装了给我吧。”

里头三个店员停下手里的活，“你是全部都要吗？”

“是，我做民宿的，今晚搞活动，这些都要。”

做民宿搞活动为什么买这么多卤味？

店长纳闷得很，却没问这个，而是问，“有预算上的要求吗，要不看看价目单？”

“不用，我就是赶时间，得麻烦你们快点帮我装好，我直接拉走。”

“行！马上给你打包！”

她们店每天早上上货，现在卖完能提前下班，里头三个店员加店长立即开始分工，称重打包，忙碌起来。

这年头做生意爱扎堆，老字号周围一般都有老字号，简承在外面等候时间不经意间瞟了旁边一眼，发现旁边大树后面不起眼的门店也是本市有名的老字号——陈氏烧麦。

他以前经常买，知道那家不光卖堂食，还卖冻品，有存货。

反正这边还有一阵才装完，先去那边买点。

里头店员发现他走了，伸长了脖子看过后，说，“店长，他不会走了吧？还没付钱呢。”

“他车还在，走不了，赶紧装。”

“你说这帅哥搞民宿的，为什么买这么多卤味？”

“你管人家呢，付钱就行。”

此时简承在另一家店，以民宿搞活动为由，买了500斤冷冻的烧麦。

这家经常接待量大的顾客，习惯了，加上品类单一，打包很快，几分钟装好，派了两个男店员和简承一起给他送到车上。

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