掌心文学

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第43章 粮税（第1页）

黄公子微笑着回答：“我们是出来游学的学子，路过此地，看到你们正在放水，想了解一下情况。”

青年听后，眼中全是羡慕的神色，他恭敬地回答：“原来是这样。这些水田里的稻子即将成熟，现在需要放水晒田，这样可以让稻根更结实，防止倒伏，也有利于稻谷的成熟和收获。”

有学子好奇问：“那晒田之后，你们如何确定何时可以收割呢？”

青年笑着说：“看稻穗的颜色和稻粒的硬度，等到稻谷变黄，稻粒饱满坚硬时，就是收割的最佳时机。”

众学子点头，记录下这些信息，然后问道：“那你们这里的收成如何？税收重吗？”

青年的脸色不怎么好看道：“收成还算可以，但税收太重，农民最多也就是混个肚饱，想要有多的粮食卖了换钱，那就要勒紧裤腰带了。”

黄公子疑惑，东陵国如今每个郡的税收不一样，但最高也不过二十税一，也就是百分之五，最低的也有三十税一，即百分之三点三。

“那你们的税收是多少？”秦先生问。

青年犹豫一下道：“说是二十税一，但每次交粮的时候，每家都要多带半袋粮。”

黄公子皱眉，二十税一已经是东陵国最高税收，收粮的还要多收，再加上一些杂税，难怪就算丰谷镇这样的地方，农民生活依旧艰难了。

黄公子故意引导道：“我看丰谷镇有很多农田，多种些应该能多收些粮食吧？”

青年苦笑一声，摇了摇头：“公子有所不知，我们这里看似农田多，土地肥沃，但人口也多，每家每户的田地并不多。而且，即使多种些粮食，也难以卖出好价钱，因为镇上的粮商给的价格总是很低，我们农民没有多少选择的余地。”

秦先生皱眉问道：“那你们不能直接将粮食卖到更远的市场去吗？”

青年无奈地解释：“我们也曾想过这样做，但路途遥远，运输成本高，而且没有稳定的销售渠道，风险太大。大多数农民还是选择将粮食卖给镇上的粮商，虽然价格低，但至少能稳定卖出去。”

黎熠认真地记录下青年的话，然后问：“你们除了稻子还种了哪些粮食或者说还有其他收入来源吗？”

青年道：“我们这里除了稻子还有枝豆，蜀黍，不过产量都不高，难以支撑整个家庭的开销。至于其他收入来源，大多数家庭会养些鸡鸭，或者在农闲时做些编织、木工等手艺活，但这些也只能补贴家用，难以有大的改善。”

“何为枝豆？”有人不解，蜀黍他们知道，京都称之为高粱黍，但枝豆是什么，他们都不知道，就连东篱玖也不知。”

青年解释道：“枝豆就是我们这里对一种豆类的称呼，它的豆荚长在植株的枝条上，所以叫枝豆。这种豆子耐旱，适应性强，即使在贫瘠的土地上也能生长，是我们这里常见的一种农作物。它的营养价值高，可以煮食或者磨成豆浆，是农民餐桌上的常见食物。”

秦先生说道：“我知道了，你说的是菽吧，军中用来喂马的大豆。”

东篱玖嘴角抽了抽，想说菽的用处有很多，但人多，她又将话收了回去。

她看着稻田里水稻的植株几乎和人一样高，间距也很远，她问：“你们没想过在稻田里养些鱼吗？”

这话一出所有人的目光全朝她看来，其中属黄公子和黎熠的目光最是灼热。

黎熠问道：“玖玖，你可是又有了什么想法？”

东篱玖点头解释道：“就是看到水稻植株间距大，突然冒出来的想法，有些品种的鱼可以在稻田里吃掉害虫和杂草，同时鱼的排泄物还能作为肥料，增加土壤的肥力。这样不仅能减少农民的劳动力，还能提高稻谷和鱼的产量。”

这其实是她在文曲神君那看到的，当时只是粗略看了，具体如何养殖她并不知。

黄公子点头：“这个想法很有创意，不过，实施起来可能会遇到一些困难，比如技术指导和市场销售等问题。”

东篱玖点头：“确实，这需要有人有耐心慢慢实验，而且前期也要舍得投入。”

青年却若有所思，东篱玖不知道的是，黄公子没有重视的建议，却被青年做的风生水起，不过这是后话。

道别了一老一少，他们继续向前，黎熠坐上东篱玖的马车，拿出纸笔问东篱玖：“妹妹，刚刚看你欲言又止的，是不是又什么话没说。”

东篱玖点头：“菽，就是大豆，它的用途很多，最大的用途是它可以用来榨油，还可以做成各种菜肴。

黎熠道：“做菜我知道，泡后炖肉，还可以闷出芽，吃芽菜。”

东篱玖突然有些汗颜，想想当初不好好修炼，不仅贪玩还喜好口腹之欲，看到书上描写的什么东西好吃就一定要研究一番，所以，这个大豆可以做的豆制品她和婢女都研究过。

她将大豆可以制作很多吃食的事和黎熠说了，黎熠却是皱着眉头一直打量她，然后问道：“你真是我妹妹吗？怎么会懂得这么多？不会真是被山精野怪附身了吧？”

越说越觉得可能：“我妹妹很爱笑，你现在都不怎么笑，而且她很喜欢许瑞安，不会这么轻易和离还不哭不闹，你到底是谁。”

说着说着眼圈都红了，紧紧的攥住东篱玖的手腕，声音都带着哭腔：“你真不是我妹妹对不对，不然那些武功秘籍与钱财都是哪来的？”

他声音有些大，惊动外面赶车的黎锦东，他问：“小叔，你和姑姑吵架了？”

黎熠这才觉自己太激动了，缓了缓语气道：“没有，和你姑讨论问题呢！”

虽然说着话，眼睛却没有离开东篱玖，东篱玖静静等着他把疑问都问出来后才道：“你七岁时偷偷带我去打猎，被一只壁虎钻进裤子里……

黎熠……

当时他吓得哇哇大哭，还是东篱玖双手把他举起来使劲抖，才把壁虎抖下来，这件事只有两人知道。

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