掌心文学

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第61章 玉米的几种吃法（第2页）

帮他剥玉米的双胞胎见状也将差点丢进垃圾桶的须须放进盆里。

发现就连贴着玉米那些薄薄的皮也被留了下来，克莱拉好奇问：“西瑞尔，这个皮也有用吗？”

西瑞尔点头，“嗯嗯！等一会要用哒，先放这里。”

玉米全部剥好，西瑞尔先选了几个玉米，直接冷水下锅开火煮。

“青玉米，煮煮，就是最简单的啦。嫩嫩的，煮来好吃。”

“还可以烤哦~”他从剩下的玉米里面选了选，“烤，要选老一点的。”

兰斯洛特显然还惦记着那熟过头後硌掉他小牙的玉米：“为什麽呀，嫩的不是好吃麽？”

西瑞尔一边在玉米上放固体黄油，一边道：“嫩嫩的，都是水，烤完，就变皮皮啦，不好吃哦。熟点的，好吃。”

【懂了，就是颗粒更饱满的那种吧。】

【感觉这个玉米应该是和面果粒类似，随着成熟，里面淀粉成分会变多？】

【看状态的话应该是这样，那就能理解为什麽嫩的这麽甜这麽多水分，老的会硬了】

剩下的几个，西瑞尔一半切成了一节一节的玉米，一半让机器人过来帮忙脱粒。

“玉米节，炖汤炖肉放，好吃。”

“玉米粒，炒炒，做甜汤，做沙拉，和肉一起做水饺，都可以哦！”

说完他转头征求双胞胎的意见：“哥哥姐姐，怎麽吃？”

双胞胎凑到一块嘀嘀咕咕。

兰斯洛特：“炒炒和烤的应该味道差不多吧？”

克莱拉：“甜汤，和煮玉米，好像也差不多？玉米本来就是甜甜的，煮了也是甜甜的嘛。”

兰斯洛特认同的点头：“沙拉我也不想吃，以前吃过好多沙拉了。”

克莱拉赞同点头：“水饺！我们也能跟西瑞尔一起包水饺啦！还没跟西瑞尔一起包过呢！”

“说的也是！”

然後两人转头，异口同声：“我们要吃玉米肉馅的水饺！”

西瑞尔点头，跟厨房要了肉和面粉过来。知道他们要做水饺，厨房还安排了厨师过来帮忙。

不然指望三个小家夥包水饺的话，还不知道要包到什麽时候呢。

等面粉做成饺子皮，肉馅调好，那边拿去处理得到的糯米丶芝麻丶玉米面和糯米面也都被送过来了。

包饺子之前直播过了，现在还在直播，西瑞尔包了几个之後就将注意力转向了新拿过来的东西。

留下来的玉米皮他是准备做系统说的玉米粑粑的，所以肉馅那边还留了些玉米粒。

“先锅里烧水。玉米粒粒，打成糊糊。”西瑞尔边说边操作。“用玉米面面，也可以哦。”

“加，糯米粉，糖糖，搅拌匀匀。”

他做了两小盆糊糊，一种是玉米粒打碎的，一种是玉米面，好让大家能尝一尝区别。

玉米皮前面就已经洗好了，为了方便操作，他先将蒸屉拿过来，把玉米皮摆在上面。

“勺勺舀糊糊，放到叶子上。水开锅锅蒸上。还可以煎哦~”他留了一部分糊糊，锅热刷油，开始煎。

那边的煮玉米和烤玉米也已经开始发挥威力了，厨房里弥漫着玉米的清香味。

【哇！这就是玉米的味道吗，好好闻！】

【+1，好喜欢这个味道，我本来还以为玉米会像面粉那样没有味道呢】

【想也不可能啊，那个水果玉米味道那麽好，成熟的玉米肯定也还保留着味道呢】

【哇，这个叫玉米粑粑的东西，好简单哦，感觉是手残党的福音】

【所以问题来了，哪里有玉米呢】

【小殿下都发现了，科学院那边肯定开始培育啦！】

【而且小殿下不是让我们看了植株吗，住在有自然植物星球的人可以去找找，说不定野外能发现呢】

既然都用到煎锅了，西瑞尔看了看旁边的糯米粉，打算在做个糍粑。

先调一个糖水，帝国也是有红糖的，平时用的不多，但这边的厨房刚好有，西瑞尔不需要再找人去弄来了。直接拿来用就行了。

糍粑最简单的一种做法，就是糯米粉加入糖揉成面团，然後揪小团，压成一个个的小饼，下油锅煎。

玉米粑粑煎好，糯米团下锅，小火慢煎。

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