掌心文学

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第43章 腊肉饭（第1页）

秦芯关上门就在空间忙活了，先是把空间养的鸡下的蛋给捡了，再给鸡喂着菜叶子。

忙完了这些，秦芯就继续打理自己菜园子和药田，想到顾淮南今天晚上就要走，秦芯抓紧时间配了点止血药，还配了不少的防暑的药。

快到十二点的时候，秦芯才从空间出来，下楼了，才看到顾家三兄妹都在哄小豆子玩。

“你们中午想吃什么啊”

“我们都可以”

“昨天你们带过来很多腊肉，要不就吃腊肉饭吧。”主要是秦芯自己也想吃啊。

顾淮安怀里的小豆子，看到妈妈非常的激动，向秦芯伸着小手。

“小豆子，你乖点哦，妈妈去给你做饭饭吃哦，你就在这跟叔叔玩。”

伸手摸了摸小豆子的脸，秦芯就往厨房去了。

没一会儿，顾珍珍也来到了厨房。

“嫂子，我来帮你吧”

“行，那你先帮我把菜洗了吧”

秦芯从冰箱里拿出红萝卜和鲜玉米给顾珍珍。

“洗好后胡萝卜切丁，玉米剥粒”

吩咐完顾珍珍，秦芯就用大铁锅开始煮大米。想着只吃这个的话有点腻味，秦芯到楼顶的玻璃房里摘了些空心菜和黄瓜下来。

“嫂子，你这还有黄瓜啊”顾珍珍正在切菜，看到秦芯提着个菜篮子进到厨房。

“是啊，在楼顶有，还有蛮多的，你要喜欢吃，可以自己去摘”

“嫂子，这么高的温度种的活么”

“楼顶玻璃房的玻璃贴了隔热膜的，而且安装空调，现在这么大的太阳，缺什么也不会缺电的。”

“那嫂子我等吃完饭就去看看你种的菜”

“好啊，其实外面有一间平房也种了菜，只是现在出去太热了，等晚上可以去看看，顺便浇点水。”

“好的，嫂子，以后浇水的活就给我三哥了”顾珍珍觉得借住在嫂子家孩子要勤快点的。

秦芯看大米煮的差不多了，就捞起来，沥干水，米汤则是拿个盆盛起来。

铁锅下油，把切好的腊肉下锅炒香，加入胡萝卜粒和玉米粒，继续翻炒，加入佐料，继续翻炒，盛起备用。再在大铁锅刷油，把煮好的大米铺设在锅中，最后再把炒好的腊肉铺在上面，盖上锅盖，小火闷熟。

这边闷饭的功夫，秦芯另起了一个锅，清炒了空心菜，凉拌了个黄瓜。

另外，给小豆子煮了碗米糊，配了一个鸡蛋羹。

所有做完腊肉饭也好了，秦芯把火熄灭了，再焖了几分钟，打开锅盖，一股腊肉的香味扑鼻而来。

“好香，嫂子，可以吃了吗？”顾淮阳闻着香味来到厨房。

“可以了，把菜都端出去吧”

最后秦芯把腊肉饭搅拌均匀，再盛到一个大盆里。

“嫂子，我来端”刚盛好，顾淮阳就接过去端出去了。

顾珍珍也已经把碗筷都拿出去了。

很快秦芯也出去了。

客厅里

除了顾淮南正在那里喂小豆子吃米糊外，其他三个都坐在桌上等秦芯。

“嫂子，快来吃饭吧”心急的顾淮阳催促道。

“好“秦芯也很快上桌吃饭。

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