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顾立春解释道:“老鹅大鹅要炖得时间长些,我们这鹅是今年的新鹅,炖40分钟就够了。桌上还有别的菜,大家先吃着。”
所谓的饭桌就是铁锅边的大灶台,上面擦得干干净净,大家围坐一圈,台上摆着几盘菜,中间一口大锅,汩汩冒着热气,如今是已是秋天,天气也不算热,倒是别有一番意趣。
不过,他们这座位是也是有讲究的,顾立春对此不大懂,就让朱书记和邓场他们安排。
结果是年副局长、谈场长、史书记、他们被安排到最中间的那一桌,邓场和朱书记陪同,杨爱国和王有才做为年副局长的随行人员,也被安排到他们这桌。其他人就随便了,按照彼此的熟悉程度自己组桌。
顾立春本来打算坐到叶北林他们那桌,跟大伙套套近乎。
结果却被年副局长叫到了他们这桌,不过,位置是有限的,他一来,王有才就惨遭出局。
王有才:“……”
他原本是想趁吃饭时,献献殷勤,好弥补一下上午的过错,结果半路又杀出个顾立春。
王有才心里憋屈愤怒,面上却不敢流露出一丝一毫。
杨爱国坐在年副局长的左边,顾立春坐在他的右边,他的另一边是邓场。顾立春是桌上年纪最小、职位也是最低的。他责无旁贷地充当起了服务员的角色。
他拎着一双大勺,翻着锅里的鹅肉,看样子有七分八成熟了,可以加蔬菜了。不用他喊,孙厚玉就拿着一笸箩切好的土豆、茄子、豆角过来了。顾立春把菜放到锅里炖上,接着又有人送来一锅拍擀好的面饼,这是要贴在锅沿上的。大家都很有兴趣,各自拿了面饼贴在自己前面的锅沿上。顾立春盖上锅盖,一边招呼大家吃菜一边耐心地等着蔬菜和饼子熟。
桌上的其他菜也挺有特色,有荤有素,有冷有热,或是麻辣,或是清淡,每一道菜味道都不错。
大家吃了几口菜,垫垫肚子,不像刚才那么饿了。
这时候,鹅肉也炖好了。
一掀开锅,热气蒸腾,冲出一股肉香味,鹅肉炖成了金黄色,看着就让人食欲大增。
顾立春又让人拿来几把勺子和五双长筷子当公筷,让客人自己动手去捞,大家也很乐意这样。
大家纷纷举筷品尝,发表意见。
年副局长道:“这鹅肉真不错,肉质紧,细嫩,香。”
其他人也点头赞同:“还真是,没想到这沼泽地竟然适合养鹅鸭。”
史书记夸了邓场和朱书记一句:“小邓,小朱,你们干得不错。”
顾立春听人叫老邓老朱习惯了,猛一听小邓小朱就不由得有些恍惚。
鹅肉熟了,那边炖的鱼和鸡也熟了,顾立春过去了端了两盆过来。大伙一尝,这炖鱼的味道也极好,炖鸡也香,菜上齐后,又有工人给每桌送过来一坛米酒和一瓶竹叶青。
有酒助兴,饭桌上的气氛就更热烈了。
大家推杯换盏,说笑打趣,好不热闹。
顾立春也喝了几杯,他做出一副不胜酒力的样子,除了邓场,大家也都信了,因为他一喝酒就上脸。
顾立春看着这帮领导,除了谈场长年纪大战斗力略逊以外,其他人的战斗力都满格,下筷子都挺狠,一只大鹅很快就被消灭了,那盆炖鸡和炖鱼也很快被解决掉,饼子早没了,顾立春又让人送来了半篮子馒头和半盆米饭。
他们这桌还算矜持些,多少有些剩菜,再看别桌,连锅里的汤被用来拌米饭了。
大家伙自己也有些不好意思,有人解释道:“哈哈,你们五场的东西太好吃了。”
“实在太饿了。”
……
他们吃完饭已经三点多了。
大家又去别处转转,到了五点左右,白大姐要安排他们到去食堂吃晚饭。
年副局长摆摆手:“晚饭不吃了,这午饭吃得太饱了。我们要不就回招待所吧,今天辛苦你们大家了。”
其他人也纷纷出声附和。
朱书记笑道:“不辛苦不辛苦,这是我们应该做的。”
参观完了,饭也吃完了,今天的行程就可以结束了。
顾立春让司机开着车把大家伙一路送到中心镇上的招待所,顾立春还过去认了门,并告诉叶北林,他晚上来找他。他去问姑父要不要来家里住,杨爱国道:“算了,反正我刚去过你们家,领导在,我也不好搞特殊。”
顾立春一想也是,便说道:“你哪天有空告诉我,怎么也得去家里坐坐。”
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