掌心文学

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第101章 番椒酱（第1页）

赵云兰在县衙交代好那些番椒后，便赶回了李家村。

现在每隔几日便能采摘两筐红了的番椒，赵云兰见县衙的番椒已经有人负责采摘了，便叫上李明礼开始采摘自家的番椒。

采摘下来的番椒赵云兰都会先挑选些优良饱满的番椒留作种用，剩下的除了炒菜和晒成干番椒，赵云兰还想着做个番椒酱，赵云兰本想着做豆瓣酱，可是想了想现在好像还没有胡豆，便干脆做个番椒酱。

番椒酱做好后，赵云兰拿来试了试煮面条吃，这个辣味才是赵云兰心心念念了好久的口味。心想那个油辣子暂且没有，那这个番椒酱也可以先用一用，这味道可比之前那茱萸好多了。

李记酸辣粉那边已经替换上了番椒酱，一开始大部分老主顾还有些接受不了这个辣味，吃的一把鼻涕一把泪，整个呛人。李明义还担心这些客人一直接受不了，那这个番椒不就白费嫂子和三弟的心血了嘛！结果有些接受程度还不错的客人吃过几次后反而越来越喜欢新口味儿的酸辣粉了。李明义跟赵云兰说了一下情况，赵云兰倒是不担心，让李明义就用番椒酱来做调料，就这样老客人们慢慢也接受了，甚至有些一开始不能接受的客人现在吃的比谁都欢乐。

现在天气越来越热，一碗酸辣粉配上冰镇的糖水桃罐头，一边开胃汗一边解辣解暑，就怕肠胃弱一些的人可能就要遭殃了。赵云兰改了改口味，也分了微辣，中辣和重辣，这样既照顾到了那些又想吃辣又不能吃辣的顾客，又照顾到了爱吃辣完全没有问题的顾客。

李家的房梁上挂满了一串串番椒晒着，院子里也是晒满了番椒，趁着这日头大，没几天就能晒干。赵云兰早已准备好了个盅钵，就等着这些番椒晒干了盅成粉末。

县衙那头收了好几回番椒，转眼间黄毓华就生产了，姜氏那边送了信来，黄毓华生了个可爱的小姑娘，赵云兰抽空去了一趟赵家，黄毓华生完孩子还有些虚弱，这几日都在屋子里养着。

黄毓华本来还担心自己好不容易怀孕，结果第一胎是个女儿，也不是说自己不喜欢女儿，主要是之前姜氏催的急，现在看着姜氏对这个小孙女喜爱的不行，黄毓华倒是放松下来。姜氏也不是重男轻女之人，可能之前催着老大和儿媳妇生孩子只是一代又一代思想的灌输，都习惯了，可不管姜氏和赵家其他人对男孩儿女孩儿都一视同仁。

赵云兰看着姜氏对黄毓华和小孩子的照顾，庆幸自己能在这个朝代拥有这样一个暖心的家庭。现在赵家日子也好过了，大哥赵云松也能多些日子在家陪伴妻子女儿，看黄毓华的精神状态，虽然身子虚弱些，可是整个人都被幸福包围着。

赵云兰坐到下午就回去了，现在姜氏忙，要照顾小孙女还得帮着照顾黄毓华。

回到家王氏问了问赵家的情况，赵云兰一一道来，等到要转身回房的时候，才隐隐感觉这王氏莫不是也在暗示自己生二胎！吓得赵云兰一溜烟儿就跑了。

王氏还很莫名其妙，这老大媳妇怎么突然就跑了起来，还想着问问这满月酒什么时候办，好提前准备礼。

番椒的采摘也快接近尾声了，县衙那头派人来让王汉春回去了，那山头剩下的番椒最后一些还没成熟就留给了赵云兰，赵云兰倒是开心。反正自己不着急，那块山头已经落入自己名下，随时去采摘都可以。

家里第一批晒的番椒已经差不多了，赵云兰放到盅钵里开始盅。小宝这个家伙趁着赵云兰不注意的时候学着赵云兰盅，结果那番椒弹到眼睛里，辣的直哭。赵云兰出来看到小宝坐在地上，盅躺在小宝的脚边，还以为被盅砸到了脚，赶紧跑来查看。

只听到小宝哭着说：“娘亲，眼睛痛！”

赵云兰这才看到眼睛红红的，带着小宝去用清水洗眼睛，又用自己的头给小宝搓眼睛。

好一会儿小宝才感觉舒服了些，赵云兰还是有些不放心，还请了孙老大夫来看过，没有太大问题，还好赵云兰处理的及时。

这下小宝可是学乖了，离得那番椒老远，看见赵云兰还在盅那番椒，贴心地提醒赵云兰那个番椒辣眼睛，让赵云兰小心一些。

这个小小的插曲过后，赵云兰总算把要用的番椒盅成了粉。赵云兰拿去厨房，放了些五香调料做了辣子油。闻着就是香香辣辣的，这会儿可得用这个辣子油拌个黄瓜，拌个凉面。

嗯～今天中午大家就吃的凉面，李明礼吃了两碗撑着肚子说道：“嫂子，不如我们也卖这个凉面吧！”

赵云兰：“不了，这清水镇本就不大，已经有了面馆，我们要是卖这个凉面岂不是跟人家抢生意，现在这镇上的商户小摊都相处的还不错，我们卖酸辣粉就够了！”

李明礼点点头。

李明仁吃过饭就去休息了，眼看着下个月就要院试，在柳老太爷那边上了三堂课后，李明仁对参加科举有了重新认识。

小时候读书是因为遇到那个秀才，便开始了读书的道路，结果读了十来年一事无成，心里渐渐对读书这事有了迷茫，一直还坚持着读书只是为了那可悲的自尊心。

后来被赵云兰拉回来了，现自己的娘子变得越来越强大，自己努力读书就想着能跟得上娘子的脚步，不让家里人受委屈。

可经过柳老太爷的教导后，激了李明仁内心‘为天地立心，为生民立命’的责任感，或许以后还会‘为往圣继绝学，为万世开太平’。

李明仁现在整个人都不一样了，赵云兰能明显的感觉的，眼里能看到光。

赵云兰正在收拾去府城的行李，还有几日便要出了，早一点儿去府城，住的地方也好找些。这一次赵云兰跟李明仁一块儿去，一个是送李明仁进考场，还有就是想在府城看看，能不能买到铺子。

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