掌心文学

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第64章 片皮乳猪一（第1页）

看到青竹身着一袭粉衣，面若桃花、人比花娇的样子，大家一看便知道她这几日过得是极好的。

嬉笑几句后，肖云便告辞去了前院。

因为知道青竹吃不上她婚宴当天的猪脚神仙鸡，

所以林霜霜早早跟她说好了，会在她回门那天为她再专门做道大菜。

这也正是林霜霜刚领的新副线任务：炭火明珠融风味。请完成一道烤制类荤菜。

对于这道烤制类荤菜，林霜霜最终选择在青竹回门时做一道片皮乳猪。

她为了兑现承诺，一大早就去刘伯那里拿回了早就说好的乳猪。

早已经被刘伯贴心处理好的小乳猪已经很干净了，再稍微清洗一下就可以。

肉洗干净后，林霜霜在猪皮上用神厨菜刀轻轻划了几刀，

然后把盐、黑胡椒和孜然均匀地抹在猪皮和肉上。

直接将乳猪挂到铁钩上，吊到吊炉里面开始烤制。

烤到表皮微微变黄，她就摘下乳猪，然后把切好的洋葱和辣椒塞进在乳猪肉上打的花刀缝里面，挂上接着烤。

烤制的功夫，林霜霜又给土豆去皮切小块，和盐、黑胡椒、辣椒碎一起炒到金黄色。

再把吊在烤炉中烤制的乳猪摘下来，这次直接放到烤盘里。

将炒好的土豆倒到上面，推进吊炉开始最后一次烤制。

林霜霜估摸着时间，打开吊炉，看到猪皮烤得开始冒小泡泡了，就带上厚厚的手套将烤盘拿了出来。

带着些焦糖色的烤乳猪，散着腾腾热气，猪肉焦香味儿浓郁。

她也不怕热，拿着菜刀就开始片乳猪，外皮酥脆得很。

割开里面肉质软嫩，很快一头小乳猪就被片成一盘乳猪片了。

这么一大盘片皮乳猪端进会客堂，不一会儿就让大家一扫而空。

“霜霜姐姐，你做饭怎么这么好吃呀？我觉得我都胖了。”

真是千穿万穿马屁不穿，苇渡一句话就捧得林霜霜笑眯眯的。

吃得满足的东明新柔拍着肚子，乐陶陶道，

“咳咳，跟大家宣布一个好消息！

真是皇天不负有情人！

今儿早上，月郎约我出去了～”

言罢，忍不住捂嘴偷笑几下。

大家一脸八卦地看着她，等她接着往下说。

东明新柔果然不负众望，都不需要别人搭话，自己继续道，

“月郎说，自我来了大辛以后，他还没尽尽地主之谊，这几天有空，便领我去转转。”

“新柔姐姐，你说的月郎，是不是傅大哥啊？

哦我知道了，你喜欢傅大哥对不对？”

众人只顾着八卦，忘记苇渡还在了。

生怕苇渡说漏了嘴，让陈川柏知道，东明新柔吓得赶紧跟苇渡强调，

“苇渡啊，这事儿是个秘密，你可千万不能跟别人说！

好孩子一定要学会保守秘密！”

苇渡一挺小胸脯，骄傲道，

“放心吧，新柔姐姐！我一定能保守秘密！

老太君之前生病偷偷把苦药倒掉，我到现在都没跟别人说呢！”

东明新柔听了，一拍额头，痛苦地闭上双眼。

苇渡在一旁一下子捂住了嘴巴。

“苇渡啊，这事儿呢，事关你新柔姐的名节。

女子的名节太重要了，这跟老太君偷偷倒药的性质可完全不一样。

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