掌心文学

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第23章 卖卤肉（第2页）

蒙小华陪着笑脸道："大姐，我想找后院里能说得上话的，我这里有一些美味的卤肉售卖，不知大姐可否代为通报一声。"

圆脸妇人听到蒙小华是来卖东西的，一脸不耐的道："哼，真是穷疯了，什么东西都敢往我们陈员外这里送，我们院外家里不缺肉，你去其他地方问问吧。"

说着，圆脸妇人就要将门关上。

蒙小华对此早有准备，连忙将手里用油纸包起来的东西塞到了圆脸妇人的手里，陪着笑脸道："大姐，我知道是我冒昧了，这里有一个卤猪耳，大姐您尝尝，保证让您满意。"

妇人看了看手里的油纸包，脸上的不耐之色顿时消失，默了默对蒙小华道："你在这等着，我去问问管教。"

蒙小华笑脸不变应道："谢谢大姐，辛苦您了。"

圆脸妇人将木门关上，向内走去，内心想着："嗯，不错，当家的晚上有下酒菜了。"

片刻之后，木门在一声"吱呀"声中再次打开，一个留着花白胡子的老者走了出来，对蒙小华道："这位娘子，听我家厨娘说你这里有些好吃的卤菜？"

蒙小华将竹篓放下，掀开上方的树叶，露出其中的卤菜给老者看，笑着道："老丈，您看，这些卤菜都是新鲜出锅的，味道肯定让您满意。"

作为大户人家的管家，老者对卤菜司空见惯，并没有把厨娘的话放在心上，只是不好拂了厨娘的面子出来看看。

不料，对面的妇人将树叶掀开，一股浓郁至极的卤肉香味儿迎面扑来，让老者不由得升起了食欲。

嗯，这股味道不一样，仿佛特别能勾起人想吃东西的欲望。

老者不由自主的接过蒙小华递给他的一片卤牛肉，表皮微焦，肉质鲜嫩，入口即化，一股令人陶醉的香味喷薄而出。

在牙齿的切割下，牛肉被轻易分开，铺满了整个口腔，每一丝牛肉中既有牛肉的醇厚，又有卤料的香浓，让人升起一种欲罢不能的错觉。

好半晌，老者赞道："嗯，不错，很好吃。"

老者又转向蒙小华道："小娘子，你的卤肉怎么卖？"

蒙小华不卑不亢的道："老丈，我这里只有卤牛肉和卤猪肉，牛肉难得，卤牛肉卖一百文一斤，猪肉便宜，三十文钱一斤，另外还有一些卤素材，十文钱一斤。您看需要多少？"

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因为是第一次售卖卤菜，而且竹篓的空间有限，蒙小华并没有拿出太多品类，只有卤牛肉、卤猪肉和杂拌的素菜三种。

老者闻言，皱眉想了想道："你给我称五斤牛肉，十斤猪肉，另外再称两斤素菜吧。"

蒙小华一边手脚麻利的从竹篓中称卤肉，一边道："五斤卤牛肉五百文，十斤卤猪肉三百文，两斤素菜二十文，一共八百二十文，您老人家是我第一个顾客，这二十文算是优惠，就给八百文吧。"

说着，蒙小华将称好的卤肉包起来递给老者身后的一个小厮。

老者闻言一愣，一边从袖口里掏钱，一边道："你是小本生意，我不能占你的便宜，若是你的卤肉让陈员外，满意，我下次还买你的。"

说完，老者递给蒙小华两块散碎银子和二十个铜板。

蒙小华心情激动的接过钱，放进随身的袋子里，又从竹篓里捡起半个巴掌大小的一块卤肉递给老者道："老丈，这是我孝敬您的，希望您不要推辞。"

老者闻言一愣，然后笑着道："好，好，你三日后再来一次。"

蒙小华听到老者的话满心欢喜，心知这个生意应该是成了。

如无意外，三日后再来，肯定能再做一笔生意。

以后说不定还能展成一个长期的买卖。

她就不信，就凭古人的这点见识，能抵得住世纪科技与狠活加持下的美食诱惑！

初战告捷，蒙小华决定转移战场，再接再厉，赚更多的钱！

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