掌心文学

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第17章(第1页)

众人忙碌了许久,待到祥记恢复了闲静,他们几人的神色皆是喜出望外,难以置信,极为高兴里又夹杂着不可自抑的兴奋。

钱掌柜把秦朝宁抱起转了几圈,平日里不太灵活的身躯这会动作矫健,孔武有力。

“宁哥儿,你看到没!店里今日朝食可是转了三四轮客人!”钱掌柜笑得眼睛都眯成一条缝了,声音有些许微颤地感慨道。

“看到了,看到了,叔,别转了。”

而秦朝阳和老李则俱是露齿大笑。秦朝阳还忍不住拿着擦桌子的抹布蹦蹦跳跳。

那些客人吃得鼻尖冒汗,直呼“鲜爽香辣过瘾”,让他们这些干活的都有种莫名满足感。

秦朝宁在被转头晕前喊到,“叔,叔,我饿了,饿了。”

闻言,钱掌柜立即放下他,朝几人说道,“等我大显身手,给咱们几个也做个腌菜干捞粉当晌食了!”

“叔,加肉加点肉!”秦朝阳喊道。

“行~白肉来点”,钱掌柜一口应下,哪怕大腹便便,往庖厨走去的背影却轻快极了。

秦朝宁在地上站稳了,才问他哥,“哥,坛子腌菜,可有卖出?”

“有几位客人带了几坛,老李叔收的账。”

瘸子李告诉秦朝宁,“宁哥儿,坛子腌菜一共卖出了八坛,萝卜,白菘(白菜),芥菜,胡瓜(小黄瓜)皆有。”

“嗯!”秦朝宁笑着应道。

这样,他对腌菜的事,心里大概有了谱。

钱掌柜做腌菜干捞粉的速度很快,这款菜式只要配料都备好在案桌,就是随手放香油放辣油放酱一捞的事。

片刻,他就把粉给众人端上来了。

“朝阳,你把案桌那碟切好的白肉也拿来。待会众人想吃便自己加粉里。”钱掌柜在长凳坐下后就不想动了,喊秦朝阳跑个腿。

“好嘞~叔~”,秦朝阳立即跑开了去。

不得不说,腌菜干捞粉这样味道重的组合,对于他们这些日常清淡为主的,确实尝着新鲜还好吃。

钱掌柜调的料,味道浓郁有层次。

几人埋头吃粉,没一会儿,除秦朝宁以外的三人又加了一碗,最后大伙都是吃得干干净净的。

歇着时,钱掌柜和秦朝宁聊了聊。

秦朝宁顺口提议道,“叔,要不加道笋吧?毛笋的腌制您还能琢磨多一两种,茄子便不再做坛子腌菜。”

把茄子从坛子腌菜里下了,是因为秦朝宁发现能卖出去的腌菜都是口感稍脆的,非软塌塌一坨的。茄子放置坛子里,存放周天也不如其他菜。

“行,叔听你的。”钱掌柜感叹,“你这娃咋托生的呢,如此颖悟!”

经此一事,他对于他儿子给秦朝宁“天资聪明,日后定非常人”的评语深信不已。

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