掌心文学

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第105章 大舅哥vs妹夫天生不对付（第2页）

老鼠斑的肉鲜美，还有一股特殊的甜味，这样的鱼不适合重盐重油的烹饪方式，容易让调味料盖掉食材本身的香味。

清蒸就没这个问题了。

自留地里翠绿翠绿的小葱掐一大把，清洗干净，切成段。

老姜切成姜蓉，再加入少量的蒸豉油，不用太重口味，放一些到鱼上，上锅蒸。

螺肉还是用白灼蘸酱的方式。

早上她这么吃过，新鲜的海螺这样做味道绝了。

郁瑶问乌怀青：“乌同志，有什么忌口的吗？能不能吃辣？”

乌怀青一边用火钳往柴火里放柴火，一边道：

“我什么都吃，没有忌口。我们老家是湖省的，能吃辣。”

能吃就行。

郁瑶打算再做一个香辣蟹一个青菜鸡蛋汤。

香辣蟹的做法简单。

前世她下班后最喜欢躺在床上，喝着快乐水，刷赶海主播小渔的视频。

对他们夫妻经常抓到的兰花蟹心生羡慕，早就计划国庆小长假去主播的老家跟着主播赶海抓一次。

没想到计划赶不上变化，还没来得及过去，就穿书了。

现在这份遗憾总算得到了弥补。

郁瑶把切成块的兰花蟹蘸了蘸淀粉，放入大锅里油炸，炸到变色捞出。

炸过的油里放入葱姜蒜干辣椒炒香，最后加入少量的酱油仿佛炸好的蟹一起翻炒。

烈火烹油，厨房里弥漫着香辣的味道，刺激的人鼻子痒。

乌怀青揉了揉鼻子，忍不住探头往锅里看。

锅里的汁水咕噜噜冒着泡，红色的螃蟹、绿色的葱段、白色的大蒜，黄色的姜片，各种颜色交织，交织成多彩的颜色。

光是闻着味道就让人忍不住流口水。

好香！

不愧是他的妹妹，连饭都做得格外色香味俱全。

妹妹真厉害！

做完香辣蟹，郁瑶洗干净锅。

又用自留地里采摘的青菜和早上剩下的海鸟蛋做了一个蛋花青菜汤。

乌怀青还没看到她怎么做的，就看到漂亮的蛋花出现在汤里，丝丝缕缕，绕着青菜随着筷子滑动转圈。

妹妹做的，就是白水都比别人好吃！

中午三个人，三菜一汤外加主食大米饭，齐活。

郁瑶饭刚做好，就听到外面传来女人的惊喜的声音。

“陆团长，这是你给郁瑶妹子买的自行车吗？”

“嗯。”

听到对话，郁瑶眼睛都亮了。

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