掌心文学

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第23章 眼内无珠（第1页）

回到小客栈熊昭昭把鱼交给大林子杀，大林子还是第一次见这种鱼，她推脱说是虎鲸抓来分享给她的，反正相去不远，也不算说谎了。

等鱼杀完，把蒲扇大的三个鱼鳍割下来，鱼身用葱姜料酒腌制片刻，这鱼居然没什么腥味。

清蒸的放到锅里蒸了十分钟，一掀锅盖就是一股扑鼻的鲜味，把盘子里的汤汁倒掉，淋入蒸鱼豉油，摆上香葱香菜几个辣椒圈几粒红胡椒，最后淋上一勺热油，农家蒸鲜鱼完成。

烤鱼更简单，用葱姜蒜和盐腌制十五分，鱼身划开几道，多抹上点橄榄油，这样可以锁住鱼肉里的水分，肉鲜嫩不柴，放入烤箱五分钟翻一面就行。

剩下鱼鳍她犯了难，最后干脆切成段用水一焯，调了个凉拌汁浇了上去。

三个菜上桌，她和大林子一人一杯葡萄酒，滚滚面前是一截相对清淡的蒸鱼，尧光面前一盘嘉宝果。

熊昭昭宣布，“白龙宴开席！”

“这鱼叫白龙么？怎么叫白龙宴？”

“感觉它像以前听说的，一种叫白龙的鱼，总之，开吃！”

她先撕了一块烤制白龙鲡，只外皮焦黄，鱼肉还是雪白，一入口一股难以形容的鲜香就在口腔中爆开，肉的汁水完美保留，一点不柴，这可以说是她吃过最好吃的烤鱼。

大林子吃完一口，也是惊叹，“昭昭你烤鱼厉害了，这也太好吃了！我第一次吃这么好吃的烤鱼！”

“可能我蒸鱼也很厉害……”

她又夹了一块蒸鱼，蒸的比烤的更嫩，最大程度更还原了白龙鲡的鲜香，没有鱼腥味，只有鲜和嫩。

大林子一边暴风吸入，一边朝他姐姐竖大拇指，“你去开渔家乐也能火，我吃了二十年鱼早都吃够了，但你做的这个鱼我可以天天吃，保证门口得排队。”

最平庸的就是尧光口中最有价值的鱼鳍，可能凉拌的做法不对，吃起来也不是难吃，就是没有鱼身肉的惊艳美味，口感是脆的，没什么味道，尝了尝都没什么太大兴趣。

两人开始主攻鱼身，滚滚也吃的头也不抬，尧光看着无人问津的白龙棱，开口道：“大林子，我想起了几个成语。”

傲娇的大鹦鹉主动搭理他，大林子受宠若惊，“什么成语？你说！”

“哀梨蒸食，买椟还珠，目光如豆，眼内无珠。”

……

“昭昭，它是不是在骂我……”

不，它是在骂我。

白龙棱既然对水灵根有益处，也不能浪费了，她和大林子一起分吃了，过后细细体会，有灵气在体内澎湃流动，这白龙鲡确实是个好东西。

把留下的多宝鱼挑了条大的给大林子，打他回家，立过fiag的咸鱼准备练功去。

他们中午在海上被虎鲸搅合的没吃上饭，下午回来吃的早，大林里回到家，他家的晚饭还没做，秦云梅正在院子里削土豆。

“正好吃鱼吧，今天我们出海打到两条多宝鱼。”一听多宝鱼，熊海涛从屋里出来了，“哎呀，还挺大，我是好久没抓到这鱼了，你俩今天收获怎么样？”

大林子终于有了炫耀对象，滔滔不绝的跟他爸说今天运气多好，打到一百多斤鳎目鱼，海神号有多快，开着多过瘾云云。

秦云梅过来把多宝鱼拿去杀，一看个头真是不小，嘟囔道：“还真是财了，这么贵的鱼就自己吃了。”

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