掌心文学

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第40章 这天许氏带了红鸡蛋又带了土豆丝给相熟的人家尝尝（第2页）

周屠夫的媳妇也是个爽利的，平日也帮着卖肉，和人打交道，许氏和周屠夫媳妇也说得上话。

“来烤烤火，暖暖身子吧。”

“不了不了，家里孩子还等着呢，等下次有空再来。”

周屠夫媳妇也没说什么，给许氏抓了两把瓜子，让许氏回去吃，许氏也没有客气，这你来我往的才好。

许氏背着排骨，就坐着牛车回去了。

容与还在学堂念书，许氏回去先把排骨剁了一半，焯水去腥，原本许氏可舍不得，是儿子非说要焯水了才好吃，许氏后面也就惯了。

焯完水以后，许氏就去做其他菜了，儿子说了排骨等他回来了再做，许氏做完其他菜，容与回来了。

“娘，我回来了！”容与高兴道。

许氏看到儿子回来，笑道：“排骨都给你买回来了，等着你回来呢。”

“谢谢娘，娘辛苦了！”容与看到排骨已经焯好水了，高兴道。

“这孩子……快喝点姜汤，你身子不好，可不能感冒了。”

“嗯，娘喝过了吗？”

喝过了，许氏温柔道。

“那就好。”

容与想吃土豆煨排骨，怕她娘不会做，这才特意说要等他回来一起

容与负责指挥，许氏负责做，先是用油把排骨的油煸出来，然后放油，依次放入大蒜，辣椒，花椒，排骨再放进去。

锅里腾起热气，调料的味道也出来了，香香的，容与满意的点点头道：“娘，现在放土豆。”

许氏想着，土豆丝是脆脆的，这样炖排骨这能好吃嘛，但是还是没说什么，听了儿子的，放了进去。

容与现在已经能熟练的掌握火候，这没一会儿就熟了，味道都飘出来了，许氏笑道：“这排骨味道真香。”

容与点点头道：“还不是娘亲做得好。”

许氏笑道：“那与儿帮娘亲尝尝，熟了没有。”

“好！”容与点点头，先吃了一口土豆，点点头道：“香香糯糯的，好吃！”

“这土豆不是脆的，怎么会是糯的。”

“娘，你尝尝！r”容与夹了一块，喂给许氏，还真的是软软糯糯的，还带着肉的味道。

“好吃！”许氏赞叹道。

“咱们做了这么多，给张家和周家送些去。”

“好，娘亲做主就是了。”

“好，你和若云先吃，我去送就是。”

“娘，我去送夫子家吧，咱们一起去，娘亲也少走些路。”

“这样天寒地冻的，还是我去吧。”

“娘，你放心吧，我喝了姜汤的，现在身子也好了，我去吧。”

“那你去送张家的，我去周夫子家。”

张家离容家近些，容与点点头道“好，那就辛苦娘亲了。”

容与这边过去的时候，张家正在吃饭，看到容与招呼他一起吃，容与把东西放下，笑着说娘亲在等他，就赶紧回去了。

张家人看到排骨，还是一大碗，都有些不好意思，这个时候，能吃上肉，都算家里不错了，这样一碗肉，要不少钱呢。

张娘子看众人都不吃，笑道：“许家妹妹手艺好，咱们快尝尝。”说着给张里正和张老太太都夹了一块。

“这……容家也太大方了些。”张老太太无奈道。

张娘子笑道：“许家妹妹人好，前几天还和我说，我们家救了若云母子，也不知道怎么谢我们呢，他们家是个知恩的，现在送来吃的，也是真心的，咱们日后多来往就是了。”

张小妹也点点头道：“是啊，当时许家姐姐还准备给咱们钱呢，娘和嫂子都不要，现在送来这肉，应该就是谢咱们呢，可不能辜负了。”张小妹吞了吞口水。

张里正看家里人都没动筷子，笑道：“哈哈哈，人家特意送来的，咱们就别客气了。”

一家子才开始动起筷子。

“这肉好吃，味道真好。”

“这是什么东西，还挺好吃的，软软糯糯的。”

“是啊，还一股肉味，这东西我可没吃过。”

张娘子也点点头道：“好吃，我改日可要去问问许家妹妹，这是什么，这手艺也好，我是做不出来这么好吃的。”

张家这边其乐融融的，周家也是一样，都觉得好吃，原先他们觉得排骨好吃，后面吃了土豆，觉得土豆比排骨好吃，尤其是周夫子，年纪大了，牙口不是那么好，尤其喜欢。

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