掌心文学

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第26章 来一桌东北菜（第1页）

“轻儿，明天跟娘去你外祖家玩好不好？”

阮灵和离后为了不影响阮家未成亲的孩子们便选择了带着五个儿女在外独自生活，有钱有闲，小日子在桑轻轻看来就是美得一批。

不过在阮老爷子和老太太眼里总觉得女儿受了大委屈，总怕女儿会孤单，隔三差五的就找理由让阮灵回去住几天。

阮家的几个哥哥也都是宠妹狂魔，更是恨不得直接帮他们娘几个搬家。

阮灵回去过几次，每次不是带桑宁就是桑甜甜，桑轻轻之前太忙了，每次阮灵想找她都不知道去哪里找，现在知道女儿开了食肆，倒是找人方便了，也不会再有找不到的情况了，这不就想着带桑轻轻回去看看了嘛。

也因为之前桑轻轻身体不好，阮家对这个小外甥女也格外疼爱，时间久了不见面也格外想念。

“可以啊娘亲，正好我也想外祖父外祖母了呢。”桑轻轻还真不是为了哄阮灵开心，她接受了原身的身体，也知道两位老人都是真心的，对这群外孙也都个顶个的好，可比那桑家人面兽心的好多了。

“行，那娘亲再准备些东西，明早咱们再去。”

“好，那我也要为外祖母他们准备些吃的。”

在现代时，她爷爷还挺喜欢吃桃酥的，还有某个连锁店的枣泥酥，都很不错，配上茶水绝了。

想必阮老爷子阮老夫人也都会喜欢的。

“轻轻长大了，都知道准备礼物啦。”阮灵摸着女儿的小脑袋，心里总觉得是因为自己休夫的事情，一夜之间就让女儿变得那么成熟了。

再也不是只会撒娇的小姑娘了。

不过这样也好，她也不用担心自己的小女儿吃亏了。

正说着话呢，门外又走进来一名男子，长身玉立，自带书卷气，比起大哥来看着稳重许多，眉眼之间带着淡淡的笑意，让人心生欢喜。

是桑轻轻穿过来后见过一面的桑雾，也就是原身的二哥。

“娘亲，你和轻轻聊什么呢这么开心？”

声音也是温润挂的，听上去就知道此人定是个大帅哥。

“明天我要带轻轻去你外祖那边，这不是轻轻还说要带些礼物呢。”

“呦，我们轻轻长大了，都知道上门做客不可空手了啊。”

桑雾也上手揉了揉桑轻轻的小脑袋，这小孩之前还呆呆萌萌的，这两次见面感觉成熟了不少。

只是上次回来的急，走的也急，都来不及问上一嘴。

这次倒是可以看看。

不过多半是因为父亲母亲的事情吧，顿时桑雾觉得自己真相了，也没想问了，以后他会对妹妹好的，少了桑守业那种人渣父亲不值得难过。

“二哥小瞧我了吧，我可是大姑娘了。”桑轻轻很臭屁的表示桑雾看不起人，多久没见了，她当然得做出改变，只是没想到第一个现她不同的，居然不是朝夕相处的娘亲，还有桑宁和桑甜甜，反倒是桑雾这个二哥。

不愧是全家脑子最好的人。

“轻轻真棒。”

敷衍不走心的夸奖被桑雾说出来无端多了些认真。

阮灵看着这俩兄妹闹也格外开心，许是从小就没有长辈指手画脚，几人的感情也格外的好。

“既然二哥回来了，那今晚我下厨吧，也让二哥尝尝我的手艺。”

很少回家的桑雾还不知道小妹都会做饭了，向来温润如玉的脸上也多了些不可置信的表情。

“别别别，你个小娃娃还下厨，烫到了怎么办？”他试图说服自己相信，没说服的了，果断提出反对意见。“我也不是不相信你会下厨哦，二哥就是怕你累到。”

桑轻轻准备做些东北菜系，什么鱼香肉丝，京酱肉丝，锅包肉

不能想不能想，这也太香了吧。

把食材都准备好后，让厨房守着的人切条的切条，配菜的配菜，井然有序的打着下手。

桑轻轻一样样的开始做，先是把鱼香肉丝需要的里脊肉丝腌制一下，加入料酒、生抽，淀粉抓匀腌制几分钟。

再来调一个蜜汁小料汁，还是先来一勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺淀粉，两勺陈醋。

开火把葱姜蒜爆香，等香味出来后再加入一勺豆瓣酱炒香，下入腌好的肉丝，变色后就可以下各种配菜啦，再把蜜汁小料汁放进去炒熟就可以出锅啦。

在现代时桑轻轻就很喜欢吃鱼香肉丝，尤其是里边的笋丝，木耳丝，都香香的，级下饭。

紧接着又开始做京酱肉丝，刚才已经把肉丝一道腌好了，这会儿只需要也来个它的专属小料汁就可以啦，两勺甜面酱，一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，一勺水，再加入几勺水。

放在一边备用，接着再炒肉丝，变色就加入料汁，等汤汁收干就可以出锅啦，趁这个间隙桑轻轻在盘底摆好了黄瓜丝，葱丝，胡萝卜丝，再把熟了的肉丝放到上边，色香味俱全的京酱肉丝出锅，她还准备了千张，可以让他们卷着肉丝吃，别有一番风味。

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