掌心文学

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第20章 蛋花玉米羹（第1页）

忙碌一天，一家人才想起要准备晚饭了。

杀猪时，楚青禾把猪头猪下水都留下了。

还剩了一些猪肉，想起弟妹盯着肉咽口水的样子，青禾提议晚上吃水饺。

这可把两个孩子高兴坏了，为了吃上一顿水饺，两个孩子被安排清洗野菜，也没有不高兴，喜滋滋地干起活来。

青禾和秦氏准备做水饺。

秦氏剁馅，青禾和面，当然水里加了灵泉水。

楚青禾假装去老宅摘青菜，把空间里的青菜给拿了出来，清洗完以后也剁碎拌到肉馅里。

取出市里的饺子调料粉、打入一个鸡蛋，加盐加油，搅拌均匀，青菜猪肉馅的香味就出来了。

晚上一锅白胖胖的水饺出锅，一家人吃得心满意足。

几天前他们还食不果腹，今天却吃上了过年都吃不上的水饺。

要知道就是过年，老楚家做的水饺也是白面加杂粮的，馅是素的，每人只能分几个。

今晚的水饺是做梦都不会梦到的。

青越摸着自己吃撑的肚子，问青禾：

“姐，以后还能不能吃水饺，还要吃这种馅的？”

青禾看着长得呆萌的弟弟说：

“以后想吃什么，就跟姐姐说，姐姐都给你做。”

吃过饺子，青禾带上前几天存在空间里的卤大肠，和一斤白糖来到里正家。

大山婶看到青禾就热情地迎上来：

“禾丫头来了，今儿是找谁啊？”

“婶子，我来找里正爷爷问学堂的事情，里正爷爷在家吗？”

“在在在，快进屋。”

说着就朝屋里喊：

“爹娘，禾丫头来了。”

青禾跟着大山婶进了屋里，里正爷爷正好从炕上下来，

“禾丫头，今儿找我有什么事啊？”

“里正爷爷，我想让青越去上学堂读书，想问问需要准备什么？”

“禾丫头，我看青越这孩子聪慧过人，就该让他去学堂，你这么做是对的。”

里正说着给青禾比了一个大拇哥，直夸楚老二和青禾目光远大，送青越去上学是光宗耀祖的事情。

他让青禾后天早上带着青越一起去私塾问问。

问好需要准备的东西，青禾在里正推诿中把卤大肠和白糖放下，回了家。

回到家里，秦氏和青越，青梨看着青禾做卤肉。

这是杀猪的时候，青禾放在空间里的，还有一些猪下货自己在镇上买的。

楚青禾把猪头、猪大肠、猪肝、猪心、猪肺处理好后，放在空间里一直没有做。

这几天，青禾想着民以食为天，猪下货这些东西都很便宜，成本低，味道好。

不如遵循现代人的口味，把卤肉在这里扬光大，自己再赚一桶金。

猪下货放入锅中，加入空间市里偷偷拿出的卤肉料，酱油、葱姜蒜、料酒和些许白糖，当然最重要的空间水也加了一点。

起锅烧水，开锅大火改小火，慢炖一个半时辰。

期间，两个孩子一步都不愿意离开灶台前。

一锅卤肉做好了，刚消化一点的青越和青梨，又忍不住要尝尝卤肉的味道。

最后又给两人加了一顿宵夜，他们才心满意足地睡了。

青禾睡觉前，照例巡视一下自己空间里种的东西。

蔬菜瓜果的长势都很好，今晚吃的蔬菜口感棒。

看着自己种的西瓜也开花结果，楚青禾感觉空间真是神奇。

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