掌心文学

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第112章 准备晚饭（第1页）

柳依依被陈奶奶高涨的人气有些吓到，沈亦白跟她解释道：“因为陈大夫看诊的时候，如果遇到实在没钱的病人，他会给附近的贫苦百姓免了医药费，而且抓药也比较便宜，附近的人或多或少都受过陈大夫的恩惠，再加上我奶奶也是个热情的老太太，所以这一片的人对我们家都很感恩。”

柳依依这才恍然大悟，或许正是因为这个原因，沈亦白才会对任何人都冷冰冰，但却将陈大夫和陈奶奶当作自己的亲人一样对待。

没过多久，他们身后的背篓便装满了各种物品：一条鲜活的鳊鱼，陈奶奶说要做红烧鳊鱼；一只已经拔光了毛的母鸡，准备用来炖汤；还有一堆新鲜的瓜果蔬菜，其中一些是别人送的，另一些则是购买来的，加起来整整装满了一个筐子。

面对众人如此热情的款待，柳依依感到有些不好意思。最终，陈奶奶带着柳依依一行人踏上了回家的路。

一路上，三人有说有笑地走着，柳依依活泼可爱，不停地说着话；奶奶也很健谈，对柳依依充满关爱；而沈亦白则静静地跟在她们身后，偶尔插上几句话，但更多的时候只是微笑着倾听她们的交谈。

到家时，太阳还没有完全落山，天色尚早。柳依依和陈奶奶坐在前厅里，享受着悠闲的时光，品尝着一杯清香的茶水。

沈亦白将篮子里的菌子轻轻地放在地上，然后小心翼翼地取出鸡枞菌子，仔细清理它们根部的泥土。他专注于这个小小的任务，同时聆听着奶奶和柳依依之间轻松愉快的对话。

休息片刻后，陈奶奶站起身来，带领他们二人走向厨房。沈亦白熟练地点燃炉灶中的柴火，火焰熊熊燃烧起来。陈奶奶则细心地淘洗干净大米，并将其倒入锅中加水煮饭。

柳依依则在蹲在一旁的水井旁边，仔细地清洗着新鲜的青菜，三人默契的分工合作，也没有因为是客人便不动手，当作在自己家里一样干着活儿，陈奶奶越看两人越满意，嘴角的笑容怎么也忍不住。

陈奶奶在厨房的院子里打了一口井，井水清凉宜人。柳依依打来几桶清澈的井水，倒入一个巨大的木盆中，以备不时之需，可以用来洗菜。她将买回来的西瓜洗净后，轻轻放入打水的木桶中，用绳子系住，缓缓地将它吊入水中，让它在清凉的井水中冰镇着，等待晚餐后的享用。

“亦白，你过来，帮我把鸡剁成小块，”沈亦白听到奶奶的呼唤，立刻放下手中的活计，快步走到厨房。他接过奶奶递来的菜刀，手法娴熟地将鸡肉切成均匀的小块。每一刀下去都出清脆的声响。

陈奶奶看着孙子熟练的动作，满意地点点头，继续忙着自己手上的事情。

转身去屋子里拿出来一个火篓子，让沈亦白等下拿些木炭放入火里点燃，然后倒入火篓子里。接着她又拿出一个大肚子形状的小铁锅，仔细地清洗干净后放在一边备用。这口锅虽然看起来有些年头，但依然散着古朴的气息，仿佛见证了无数次家庭团聚的欢乐时光。

接着，陈奶奶在灶台上的另一口锅里，倒入清水烧开。待水沸腾后，她小心地将切好的鸡块放入锅中，并加入适量的白酒、姜片和一把葱，以去除腥味。

这些调料在水中翻滚，散出阵阵香气，弥漫在整个厨房里。沈亦白站在一旁，静静地看着奶奶忙碌的身影，心中充满了温暖与安宁。

等锅里起了血沫后，把鸡块捞出来，用温水冲洗干净。接着把锅清洗干净，倒入油。把沥干水分的鸡块倒入煸炒，直到炒到鸡皮卷起来，微微出油后，放入姜片，翻炒几下后盛出来放入大肚铁锅里，倒入多一些的清水，用碳火慢慢炖煮着。

紧接着，陈奶奶吩咐柳依依将洗净的鸡枞菌撕成细条，并放置于碗中备用。随后，她们一同清洗各种蔬菜，包括青菜、辣椒、黄瓜、茄子、空心菜、豆角、大白菜和豆芽等等。待所有蔬菜被洗净后，整齐地摆放在菜篮中。

接下来，陈奶奶取出洗净的黄瓜，用刀背轻轻拍碎，然后切成小段，放入一个大碗中。接着，她加入适量的盐巴、香油、辣椒油以及其他调味料，搅拌均匀后倒入已拍碎的黄瓜中腌制。

"奶奶，您调配的料汁真是香气扑鼻啊！我都快忍不住流口水了呢。"柳依依嗅着空气中弥漫的酸香麻辣的味道，面带微笑地说道。

"呵呵这只是一些普通的调料而已啦。等会儿你尝一尝，可能奶奶加了自制的辣椒油，才有所不同的风味。对了，你喜欢吃辣吗？要是喜欢的话，明早我去买点干辣椒回来，给你熬制一些辣椒油带回家。"陈奶奶笑容满面地回答道。

“喜欢，那明天早上我和你一起去，回来你教我怎么做辣椒油。”柳依依微笑又期盼的望着陈奶奶。

“好呀，正好我教你怎么挑选辣椒粉，得几种辣度的辣椒按照比例放一起，再炸，会更香，明天我教你认。”陈奶奶一边忙活，一边笑眯眯的回答，有人认可她的厨艺她很开心。

“好嘞，奶奶你真好。”柳依依真诚的带着笑意说道，自小母亲去世后，她被迫成长，成了新组成的家庭里多余的人，再也没有感受过亲人的温暖。

望着忙碌又和蔼的老人。不管什么时候都是笑眯眯的，让柳依依感觉到了家庭的温暖。

“你这丫头，小嘴儿跟抹了蜜似的，奶奶真是越跟你相处越喜欢了，真是便宜了这小子。亦白以后要是欺负你，奶奶替你揍他。”陈奶奶说着说着又把话题转移到了沈亦白身上。

“奶奶，我哪敢欺负依依啊。”沈亦白举起双手，做出投降的姿势。

“哈哈哈……”瞬间，逗得两人不约而同的哈哈大笑。

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