掌心文学

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第618章 蛋饺和肉圆（第1页）

那宅子毕竟是当初给福宝买的宅子，等福宝往后要成亲时，他们都得搬。

张金兰已经置办了好些地和宅子铺子了。

家里也早就不缺钱了。

光吃租，都够一大家子活几辈子了。

更别提孙女们的医馆和绣铺也很赚钱。

“阿奶，娘亲，我去找别人玩。”江福宝难得有了孩子气，她换了一身较为简单的衣裳，虽然保暖，却很方便活动，然后带着江如意和江欢愉出去玩了。

嫁为人妇的江忘忧则是待在家里，她喜静，不爱玩闹，加上她月事迟了好几天了。

她不敢乱动。

心里隐约觉得自己有了身孕。

江忘忧怕空欢喜一场，准备过完年让妹妹给她诊诊脉。

贴春联，挂红灯笼，下人们忙的团团转，江家的主子们也好不到哪去，劈柴烧锅打扫，都亲力亲为。

中午简单的吃完饭，下午，村里许多跟张金兰交好的妇人，带着包蛋饺的东西上门了。

十来个老妇围在厨房里，一边闲聊，一边做蛋饺。

江福宝下午没再出去玩。

她端来一个小板凳，拿着书本坐在灶台边看书。

这里暖呼呼的，一点都不冷。

灶台里还放了几个小土豆，蛋饺的香味直往她鼻子里钻。

“阿奶，给我尝一个呗。”江福宝咽了下口水，抬起头来说。

“小馋猫，这可不能吃，里头的肉没熟呢，等明个除夕，阿奶做好了，你再吃，好吗？”张金兰笑着回道。

“好吧，那我吃土豆。”江福宝用铁钳把土豆夹出来，然后拿来一个碗，放了些辣椒面和盐，弄成辣椒盐，再放一丢丢白糖。

剥开小土豆的皮，沾点调料，吃到嘴里，别提多香了。

有东西进嘴，江福宝也就没那么馋了。

一边看话本子，一边吃土豆，耳边听着婶子阿奶和村里的婆子们聊天，各种八卦往她的耳朵里跑。

以至于话本子写的啥，她根本记不清，而八卦，却牢牢记在心里。

“娘，肉馅弄好了，该炸肉圆了。”

一直在剁肉调馅的张燕子，端来一个大盆放在灶台上。

对着张金兰说。

“迎秋啊，你别包了，这些蛋饺有我跟平梅喜乐就行，你去和燕子炸肉圆吧，燕子啊，尝了咸淡没？记得别弄太咸，福宝吃不了太咸的。”

张金兰嘱咐道。

“不咸，娘，我已经尝过味道了，刚刚好，福宝啊，往灶台里添两根柴，把火弄大些，锅里要放油了。”

张燕子对着婆婆说完，又对着女儿说道。

“好嘞，娘亲。”江福宝把最后一个小土豆放到嘴里，腮帮子立马鼓了起来。

碗与话本子放到地上，她随手拿起两根柴火，就往灶台里放。

手法娴熟的很。

别看她在外头人人称她神医或者江大夫。

可是在家里，她该干的活，还是会干。

偶尔见雪浣不舒服，她甚至拿着扫把，将自己屋子外的阳台打扫的干干净净。

很是接地气。

锅里的油，随着柴火的添加，温度也开始上升。

等沸腾时，张燕子与朱迎秋开始搓肉圆。

然后放到锅里炸。

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