掌心文学

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第27章 吴天（第1页）

听雪按着方子，先将老葱，老姜切成小块备用。

拿出从军医那里得来的辣椒，青红花椒，桂皮，香叶，草果，小茴香，八角，罗汉果捏碎等香料放入碗中，加入热水去除苦味，浸泡好后捞出控干水分，把青红花椒放入另外一个碗里加入白酒浸泡备用。

再把一大捧干辣椒放入锅中已经沸腾的热水中，煮一会将辣椒的皮，煮的软软的捞出切成碎末。

在锅里加入菜籽油加热后，放入葱姜炸一会，然后捞出葱姜，放入那一大堆香料慢炸，炸出香味捞出残渣，放入辣椒碎末慢炸，直到油的颜色变成红色，放入青红花椒，放入少量白酒和冰糖，加入盐巴就好了。

这些香料被菜籽油油炸，传来的香味溢满了整个厨房，所有人都震惊的停不下手。

他们从未闻到过这么香的味道，光让人闻着就感觉食欲大开。

很好奇。

但他们怕得罪孟泉满身边的听雪，以为这是侯府这样的大家族传下来的秘方。

不敢上前询观看，只敢闻闻味道。

而吴天刚刚忙着在厨房踱步，一会看看这一会看看那。

丝毫没有注意到听雪。

等到他闻到刺鼻的怪味还有浓重的药味，以为听雪是在煮药膳。

想到昨晚去看过孟泉满的小兵们说，卫二小姐虽然确实倾国倾城。

可却十分苍白瘦弱，还偷偷私下说看着是短命之象。

吴天在心里叹了叹气，这么高贵的出身，又长的那般貌美，听说还是个大才女。

就不计较听雪在他这里煮一次这等怪味的苦药了。

偷偷捏着鼻子，在心里暗暗可怜孟泉满，小小年纪就要服用这么怪味的药。

他在军营几十年，见过伤兵无数，都没有闻到过这么怪气苦涩的药味。

可没过多久，那怪异的药味，变成了诱人的香味。

吴天闻着这个味道，只觉得这几十年自己的厨师生涯白白枉费了。

他从未闻到过这么香的味道。

看了看，听雪看到她倒腾着葱，意识到听雪是正在做饭，而不是在煮药。

他从未见到有人这么做饭，激动的脸都红了。

可随念一想，这等从未见过的方法，应该就是别人家祖上的财富。

他也知道规矩，这世道那些世家大族门都有着从祖上传来的好东西，不会轻易示人。

拼命压抑着内心的好奇。

可等到最后那白酒的加入，瞬间传来的香味，让他实在忍不住了，想厚着脸皮询问一下，能不能有这个可能让他知道一些。

刚想跨步走近听雪，就被他的徒弟熊大伸手拦住了。

熊大拼命拦住师傅“师傅，你是知道的，这等秘方肯定珍贵至极，若是让孟郡守知道你觊觎明秘方，肯定会……”

一番恳切至极的话。

让吴天出了一身冷汗，想到孟郡守——孟微之，打了一个寒颤。

那可是一个面慈心黑的主子啊！

想到孟微之那些年以小小年纪，就震慑整顿了整个混乱不堪的凉州卫。

这些年更是把凉州卫牢牢地掌握在手心之中。

与其说这凉州卫是孟大将军——孟江城都督。

不如说这凉州卫真正的掌权人是世人眼中，温和有礼的孟微之。

吴天心里的火泄了大半，但还是不死心。

挥了挥手让其他人继续干活，自己则偷偷盯着听雪，想要看出一些门道。

听雪等到它放凉凝固，取出一块，放入捞出鸡肉的老母鸡汤中煮沸即可。

听雪闻着这香味，馋的时不时咽下一口口水。

余下的大半锅加大火候又滚了滚。

见到火锅汤底终于沸腾了。

正要把它移到帐中，就被双眼光，面露痴色的吴天拦住了。

吴天终于等到一个可以凑近的机会，看见听雪有些无措的看着一大锅红汤，忙热情的上前，提议要搭把手。

吴天胖胖的脸上堆着笑意“听雪姑娘，我来我来，这一大锅热汤水太沉，我来，你看咱这端去哪里…？”

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