掌心文学

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第65章 第 65 章 中元节（第3页）

不过还是让闵希充满了信心，越发觉得这店铺可以开起来了。

只要卖的东西多，总能赚回本！

单单只是卖绣品的话，他们或许还没有这麽多绣品卖。

但是又不能大杂烩乱卖，只要都卖些精致昂贵的东西，应该就还挺不错，比如说他夫君的书本也是可以写几本放在那里卖，不知道能不能卖出钱。

到时候他的雕版回来了，也可以印刷几本书卖。

哦，他不是要造粗纸吗，到时候孩子们在粗纸上写的字也可以卖！卖便宜一些，让其馀村子的孩子也能学到字。

读书写字是奢侈，跟荷包混着卖倒也无伤大雅。

反正他们的荷包也是有便宜的，有贵的。

闵希自己好好刺绣的话，一个月也能有个六两银子，不至于养不起一个店铺。

越想他越是兴奋，不管了，等过了中元节，店铺一定要开起来！

不过选好地方的话还是有点难，至少也要七两银子呢。

那样的话，他就有点养不起了。

不过也是可以选比好地方稍微偏一点点的地方，他给自己打了个气。

拿黄志丽的钱，闵希是不甚手软的，黄志丽一个月也能给他一到三两银子，但他也不能太指望着黄志丽，人家有时候想要休息呢。

实在不行他到时候就勤快些。

闵希拿着红纸回去。

夫夫俩剪了个双喜贴在堂屋的正中，漂漂亮亮的，惹眼又好看。

到时再剪些别的贴纸就更好看了。

贴完之後，他们突然想起一件事，现在过的是中元节！

人家都在买纸元宝白蜡烛，和他们在这里剪红艳艳的纸。

那也没有关系啦，天色不早了，夫夫俩一起做饭。

傅言深先煮了饭，鸭下水跟头脚以及所有他们不吃的，都用一口小土锅炖着，熟了给猫猫狗狗吃。

这口小土锅是他们特意买来给猫猫狗狗炖肉吃的。

闵希刚放排骨玉米胡萝卜炖排骨汤。

这汤很简单，就将排骨玉米胡萝卜洗干净，切了块丢到锅里放水直接炖便是了。

复杂的汤，闵希可不会做。

做完之後，闵希坐在小凳子上支着脑袋看夫君处理鸭肉。

鸭肉着实是比较骚一些的，傅言深切成块之後，又好好的洗了一把，将血水倒掉，热锅下油，切了姜片放在锅里爆香，将鸭肉倒进去不断的翻炒，将表面炒至金黄，快出锅时倒一些烧酒，再翻炒片刻，鸭肉装盘，炒出来的油水一并不要。

铁锅重新洗过，重新热锅放入姜爆香，将盘里的鸭肉全部倒进去，依然是只倒鸭肉，而不要汤汁，继续翻炒炒到闻到鸭肉的香味，开始往里面放调料，放盐提味，放酱油与些微糖提鲜。

翻炒到入味，这时就可以加入热水，放入紫苏，翻炒片刻盖上盖子小火焖个一柱香时间。

等到鸭肉煮熟的时候，饭与汤都熟了。

尚未开锅就闻到了香香的紫苏味道。

傅言深打开锅，香香的鸭肉味道扑鼻而来，他翻炒了几下，将鸭肉起盘。

闵希早就给两人的碗里都打了汤，小的碗里打了饭。

刚落桌的鸭肉冒着腾腾香气，闵希闻了闻，真是好香呀，赶紧拿起筷子夹了一口。

不老不柴，也没有酒味更不会觉得甜，只是觉得很鲜，很好吃。

鸭肉的味道十分浓郁，第一口的感觉确实比鸡肉的味道要更香浓些。

唯一的缺点是没有鸡肉那般容易脱骨，啃骨头的话确实还是有些难啃的，但是滋味真比鸡肉好吃太多了！

也难怪烧鸭比烧鸡更受欢迎。

闵希被惊艳到了，他又夹了一点紫苏吃，双眼直接亮起来。紫苏浸泡了鸭肉肉汁，夹杂着紫苏独特的清香口感，吃起来真是鲜香不腻！

闵希又忍不住赞夫君了：“夫君真是煮什麽都好吃，明天还要吃！”

说着，他把一片紫苏夹到傅言深碗里：“夫君快尝尝，这个更好吃！”

傅言深就着他送过来的筷子，尝了一口，不由得也点头。

夫夫俩很快就将紫苏吃完了，没多久又将鸭肉光了盘，两人皆是意犹未尽，喝了几碗汤，闵希实在有些吃不下排骨了。

这时，他们听到了敲门声，是从正房那边的走廊传过来的，不用想，肯定是香姨找他们。

傅言深正啃着排骨，闻言微微皱眉，闵希笑道：“我去开门吧。”

他一回头，果然夫君也跟着出来了，不由得好笑。

香姨端着一碗醉鸭跟他说：“哎呀，你们已经吃饭了呀，我们才煮好呢！”

闵希笑道：“我们都吃饱啦，吃不下了。”

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