掌心文学

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第4节（第1页）

唐玥也不打算退让，决定徐徐图之。

绕过这个话题，兄妹俩聊一整日的所见所闻，一同往家走去，影子在官道上拉了老长。

唐玥的家在城南不远，一个叫杏花村的村子里。

村里错落分布着十来户人家，都不算富裕，好些的住青瓦房，差的还住着土坯房。

兄妹俩回到自家三间青瓦房时，隔壁王家已经点了灯，看来王大郎和崔氏已经回来了。

“哥你去看书，我去做饭。”唐玥道。

以前唐珺在外做工，唐玥在家做饭，可今儿她也出去忙活了，唐珺就不忍心让妹妹再辛劳，打算揽过做饭的活计。

可硬是被唐玥被推出来了，还振振有词：“煤油灯多贵啊，阿兄你还不趁着天多看会儿书。”

瞧这丫头多伶俐，让人根本拒绝不了。

唐玥打发走唐珺，去厨房挑了把鲜嫩的波棱菜，带着进了甜品屋。

煎台倒油预热，滋啦——嗑上蛋，煎了两个荷包蛋。

接着，取出三片方方正正的全麦吐司，开始铺叠三明治，三层吐司中间分别夹了一层煎蛋、一层玉米粒和波棱菜，蛋上撒黑胡椒，玉米粒上挤上沙拉酱、铺上肉松，使劲一压，上烤箱浅烤个五分钟即可。

等出烤箱时，满屋都是浓郁的面点香。

唐玥把三明治对角一切两半，两个三棱柱形状的三明治就做好了。

刚带着三明治出去，恰巧听见崔二娘的声音：“唐玥回来啦，摆摊赚了多少钱啊？”

第4章坚果沙琪玛

天色暗下来，屋内点了灯，昏黄一片。

唐玥一手端着一个瓷盘，脆生生地喊了声：“阿兄，吃饭啦！”

唐珺应了声进屋，就瞧见八仙桌上搁着的“饭”，三角形一层一层的，模样奇奇怪怪，有点像端午时包的粽儿饭。

崔二娘跟着进来了，人家要吃饭了，她还没有一点要走的意思，反而拉了个木墩坐下了。

“唐玥，你做的这是什么玩意儿？能吃吗？”她这回串门子是有求于人，埋汰完人立刻改口，“我刚才给大郎做了炒饮饭，给你们盛来一碗？”

唐玥把一只三明治推到唐珺面前，转头笑笑道：“不用了二娘，我做了三明治，里面夹了苞谷粒、荷包蛋、肉松，外面松松软软的是小麦粉做的面包片。”

苞谷粒、鸡蛋勉强算家常菜，面包片虽没听过，却是用白面粉做的，这些家里稍微有点条件的都能吃得上，至于肉松，崔二娘听过，那是长安城里的富贵人家才吃得起的。

自家男人在酒楼做大厨，时常吹嘘那肉松多么美味，就知道吹，从没给她带过。

没想到落魄户唐玥丫头家竟然先她一步吃上了，这怎么能不让人生气。

崔二娘越听心越凉，不知道那三明治什么味儿，单是听原料，就已经很让人嫉妒了。

唐珺也听说过肉松末，见书斋掌柜家的小儿子吃过，问道：“肉松是在西市买的？”

唐玥在西市看见卖肉松的铺子了，这才敢往三明治里放：“今日不是赚了点钱嘛，就买了些尝尝鲜。”

唐珺点点头，温和一笑：“托阿玥的福，我也能吃上‘名贵食材’了。”

说完，他拿起三明治斯斯文文咬了一口，似乎没料到这东西这么柔软，明显愣了一下。

牙齿无声切断三明治的一个角，落在舌尖，一时分不清是舌头更柔，还是食物更软，吐司散发淡淡的麦香，裹着荷包蛋的蛋香一齐在口中萦绕。

波棱菜[1]鲜嫩多汁，苞谷[2]粒颗颗饱满，在口中爆汁爆香，最绝的还是肉松，味道格外喷香浓郁，初入口时蓬松，咀嚼后带着些咸湿口感，滋味那叫一个丰富。

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