掌心文学

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第70节（第1页）

第50章小碗雪糕（一）

乾宫里多了一景儿，即“皇上自酌雪碧图”。

老皇上身着宽大常服，姿势松散，或卧在太液湖心亭赏景，或坐在自雨亭听乐曲，手中总握着一只琉璃酒樽，酒樽里不是酒，而是雪碧，自饮自酌，好不快活。

这景儿本没什么不好，甚至被宫廷画师画入画儿中，只是雪碧气泡多，老皇帝平添了个说话打嗝的毛病，实在让人啼笑皆非。

没几日，唐玥又携蔡司膳进献了可乐、芬达等好几种夏日饮品，变着花样做各种口味的气泡水，老皇帝打嗝的毛病没改，反而越打越欢。

蔡司膳在唐玥的指导下，逐渐做出合格的蛋糕等甜品，进献给各宫娘娘，娘娘们吃得开心，对尚食局逐渐刮目相看起来。

用皇后的话说：“蔡司膳厨艺精湛，为人稳重，又师从唐玥，有才能担任尚食女官一职。”

话传到潘尚食耳中，潘尚食不淡定了。

她原本还对贵妃的计谋心有戚戚，不太敢干杀人放火的食，可到了如今这种境地，反而想赶紧促成这件事。

借着送膳的由头，亲自去了凤阳殿。

“贵妃娘娘，咱们得尽快动手，那唐玥说了，只在尚食局留半月，若是等她出宫，事情就不好办了。”

贵妃如何不知，唐玥进宫的这些时日，宫中的风气都快被她改变了，各宫都在谈论甜品，连皇上都不意外，她怎能不生气。

“这件事必须在皇后的千秋宴上动手。”贵妃沉着脸道，“药你先拿去，记住，一定要下在太子那份甜品中。”

距离皇后的千秋寿诞还有五日，时间不长不短，潘尚食心中一凛，接过药包好好揣进怀中。

-

尚食局。

“第二次搅拌的目的是让空气进到雪糕中，这样做出来的雪糕更加松软……”唐玥娓娓道。

蔡司膳恍然大悟，于做雪糕一途上又有了新的见识：“多谢师父指点。”

唐玥苦笑，“师父”这个称呼，她都已经纠正蔡司膳多少回了，蔡司膳还是坚持要这么称呼，她也懒得再说。

“你自己再做一遍我看看，若是可以，皇后的千秋节，咱们就做小碗雪糕，作为千秋节宴席上的甜品。”

潘尚食从门口经过时，刚好听到这句话，立刻放缓脚步，侧耳去听。

是蔡司膳的声音：“千秋节宴席上的甜品，每位主子的雪糕都做成一样的口味吗？”

“我会事先拟写一份口味清单，让主子们根据自己的口味选择。”

“好。”

唐玥真的拟写了一份雪糕口味清单，让女婢送往各个宫中，请主子们挑选，可供选择的口味有很多：香草焦糖、糖衣杏仁、朗姆葡萄、坚果红桑、榛子黑巧、抹茶麻薯……

其实这些口味娘娘们大多都没吃过，也无从挑选，只能挑选合眼缘的名字，相信唐玥做的任何口味的雪糕都是极好吃的。

口味清单陆陆续续反馈回来，皇后选了朗姆葡萄，贵妃选了香草焦糖，至于太子，选了经典口味榛子黑巧。

潘尚食偷偷看了口味清单后，暗自记下榛子黑巧口味。

千秋节前一日，蔡司膳又做了一批小碗雪糕，各种口味的都有，她已经练习很多遍了，每一遍经过唐玥的指点，都能再进步一些，以至于这一批做出来时，已经近乎完美。

是夜，唐玥亲口尝了每一种口味的雪糕，点了点头：“装碗吧。”

所谓小碗雪糕，是把做好的雪糕放进精致的描金青白瓷碗中，唐玥让蔡司膳装碗，意思就是这批雪糕做的可以，能在明日的千秋宴上呈献给主子们了。

蔡司膳半是开心，半是激动，不敢相信地问：“师父，我做的这些雪糕，真的能作为千秋宴上的甜品吗？”

唐玥笑笑：“你做的已经很不错了，为何不可以？”

师父再次亲口认证，让蔡司膳悬着的心放下来，表态道；“雪糕虽是我做的，但皇后娘娘若是论功行赏，赏赐该是师父的。”

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