掌心文学

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第474章 木耳肉丝粉（第2页）

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这边周星竹回家路上给家里打了电话。

“喂，妈，晚上吃粉，我们从湘西带回来的湿米粉，保存不了太久。”

“知道了，你回来没有。”

“昨晚就回来了，刚送依依回家，她奶奶给我拿了一些木耳和酸豆角。”

“整天连吃带拿的，知道了，直接来农家乐吧。”

“行，我先回家一趟。”

“嗯嗯，挂了吧。”

周星竹回了家，把床单被套给换了下来丢到洗衣机里。

给依依的衣服收拾在自己的衣柜里，又把地拖了一遍。

把床单搭出来，拿着湿米粉去往农家乐。

～

徐奶奶这边，拿着相机先去院子的菜地里摘了些青辣椒和小葱。

到了厨房先烧了一壶开水，拿着菜到水池里择菜。

相机就摆在旁边，还时不时的抬头看一眼有没有录到。

也学着孙女平时做菜的方法，把需要的每样食材都给准备起来。

木耳用热水泡好切丝，小葱切成葱花，青辣椒切圈，酸豆角切末，湿米粉把袋子拆开放一边，还看了看配料表，嗯，没什么乱七八糟吧。

拿出瘦肉切成肉丝腌起来。

拿出电话给家里人打电话。

“喂，丽啊，接到安安没，回来没呢。”

“接到了，正准备回去。”

“好，我开始做饭，今晚吃米粉。”

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“好，辛苦了妈。”

又给自家老头子打电话。

“喂，老头子，你赶紧从地里回来，要吃饭了。”

“知道了。”

虽然还没做，但是知道的人都知道，越是答应的利索越是磨叽。

“依依，帮奶奶把相机架起来哇，我要开始炒了。”

“来了奶。”

徐奶奶先烧水，又去打了盆井水，过会儿过凉用。

水开米粉煮一个滚就可以捞出来，过凉水。

油热下入腌好的瘦肉煸炒，放入蒜末，剁辣椒，辣椒粉，翻炒均匀放入木耳丝，倒入开水。

家里人多，倒入整整一锅的开水。

等滚开的时候，拿出锅开始煎鸡蛋，这还是依依特意买的煎鸡蛋的锅，一次能煎四个。

多放点油，边边煎的焦焦的，吃着香。

锅里水滚开调味，加入盐，生抽，老抽，胡椒粉，倒入米粉，煮开后加入酸豆角，青辣椒，葱花，鸡精，还有她在集上买的自己磨的调料。

“开饭啦～”

“开饭啦～”

“来了，奶。”

徐青依第一个进屋，家里其他人也都刚回来，时间卡的刚刚好。

鸡蛋煎了个，这要是家里人少的人家看到了肯定会觉得恐怖，满满一盘煎蛋。

“一人两个煎蛋，米粉也比较多，我全部给煮完了，大家多吃一点。”

“肯定的奶，我已经闻到香味了～”徐青依拿出自己在景德镇做的大碗排队等着盛饭。

放上点醋，再夹上一个煎蛋，把肉丝木耳给翻上来，看着相机给了镜头。

色香味俱全！

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