掌心文学

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第78章 羊肉泡馍（第1页）

第七十八章

徐青依昨天晚上熬夜把当天的视频剪了，设置了第二天定时送，o点准时送，自己就不会再忘了。

第二天一早起来去吃了羊肉泡馍，徐青依一家人尝试了一下掰馍，还有教程呢。

先分成四个扇形，再从中间劈开，一点点掰，掰小一点，大块不好吸收汤。

“太累了～”青安掰着，无聊了，又给自己嘴里塞一块。

“得有体验感嘛，那边有机器直接弄出来，肯定不好吃。”徐青依忽悠着青安。

掰完交给老板，加入炖好的羊肉，木耳，黄花菜，胡萝卜等食材，再加入高汤，煮开就可以吃了。

馍吸满了汤汁，很入味，搭配甜蒜不会很腻，徐青依口味重，又加了点辣椒和醋，味道更加丰富。

吃完饭就去今天的目的地，高家大院。

高家大院是西安保存最完整的明清古建筑，门口的牌匾还是御赐的。

买了联票，门票加皮影戏。

十一点的场次，就先逛一下大院，整个院落是三院四进式，有客房，厅房，厢房，正房，书房，花园，祠堂，私塾，戏楼等。

皮影戏开场，挺有意思的就是听不懂，而且人还挺多挤在一个屋子里，幸好只有十五分钟。

不然那一个空调真的不够用。

出来找了一家路边店吃午饭，米皮，凉皮，擀面皮，肉夹馍，凉拌菜。

红红的辣椒油，搅拌均匀，使人胃口大开，是浓厚的香，一点也不辣。

徐青依又加了一圈醋，也好吃。

“路边随便一家找的店都好吃，没有踩雷。”徐青依吃一口擀面皮，左手拿着肉夹馍。

“好吃的，怪不得人家这出名呢。”徐妈说。

“好吃，姐咱们走的时候，带点肉夹馍吧。”青安大口吃着肉夹馍。

“应该不行，这肉夹馍肉汤这么多，放久了饼不脆了。”徐青依给青安说道。

“那好吧，走之前我们多吃几个。”青安说完又咬了一大口。

吃完一家人准备去大雁塔，晚上等着看大唐不夜城和大唐芙蓉园。

结果还没走多远呢，就开始下雨了，幸好包里有伞，两人一把的打着伞。

“这雨要一直下呢，我们下午去的地方都是露天的，怎么办，你们说。”徐青依拿着手机说道。

“姐，我们回房车休息吧，我不想走路了。”青安跟姐姐撑一把伞，挎着姐姐的胳膊说。

“行啊，我看咱们房车停的地方风景也美，用电用水也方便。”徐爷爷也跟着说。

徐青依还没说话呢，青安拉拉她的胳膊小声的说，“姐姐，烧烤。”

“……”

“那这样吧，爸你先打车带着爷爷奶奶回去，我跟老妈还有安安去市买点东西，晚上吃烧烤。”徐青依给徐爸说道。

“行。”

等着徐爸们坐上车，其余三个人才往市去。

“安安，在京市不是刚吃过烧烤吗？”徐妈知道这肯定是儿子的主意。

“好多天了哇，而且吃烧烤才有气氛啊。”青安有理有据。

“吃就吃呗，走，在弄个小锅可以煮火锅吃，下雨天怪冷的。”

就这样还没走到市，又加了火锅。

买了牛排，鸡翅，大虾，五花肉，素菜，金针菇，香菇，茄子，西葫芦。

又买了生菜和大蒜，搭配烤肉吃。

这些菜也都可以涮火锅吃。

又买了火锅底料和芝麻酱。

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