掌心文学

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第464章 草莓果酱（第3页）

徐青依忍不住捶了捶腰，采摘是一种乐趣，采多了就成工作了，受不了。

草莓倒入大大的不锈钢盆里，程女士帮忙给洗干净。

“粥粥，家里有没有密封罐？”

“没吧。”

“那咱去买几个呗。”

“可以。”

俩人开车去了市，买了柠檬汁，密封罐，玻璃瓶也买了几个，徐青依想着做成罐头会不会好吃？

想着也不会有刮刀，徐青依也买了个。

“喝杯冰冰凉凉的奶茶不。”

“喝，给大家都买。”

徐青依感觉不说还好，一说嗓子要冒烟了。

等俩人回家，那一大盆草莓已经被阿姨和奶奶清洗完了，草莓蒂也摘的干干净净。

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“罐子拿回来了，正好，我烧了一锅热水，给它烫一下。”

程女士打开锅盖，让她们看翻滚的开水。

“阿姨，你和奶奶真的太棒了！”徐青依对着俩人竖大拇指，什么都考虑的刚刚好。

“顺手的事。”嘴上是这么说的，但是脸上的笑容无限放大。

还是有闺女好啊，这情绪价值提供的，让人心里都开心。

给用到的所有工具都用热水烫了一遍，一定要无水无油。

徐青依找了个位置支好相机就开始切切。

没任何技巧，随便切切就行，要不是破壁机打的太碎了，她都想直接扔机器里了。

“等会儿直接放大铁锅里熬，锅大。”程女士为此还给锅刷了五六遍。

“阿姨，不能用铁锅，不然熬出来颜色不好看还一股味。”

徐青依解释。

“那，不粘锅？”

“不粘锅，不锈钢锅，电饭锅都可以。”

“那好办。”

人多力量大，感觉差不多有一锅的量，徐青依准备先熬一锅。

草莓和糖五比一的比例，直接放入锅里，搅拌均匀静置一个小时。

“怎么不开火？”程女士像个学生一样提出问题。

“静置一会儿让它出水，就和腌菜放盐一样。”

“哦哦。”

大家陆续切切，能用的锅都给占用上了。

第一锅已经出汁水很多了，徐青依开大火煮沸，期间还要一直搅拌。

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