掌心文学

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第101章 我要开始装比了（第3页）

“咚咚咚！”

沉闷的敲击声在厨房响了起来。

由于力道过大，黄瓜在袋子里跳动，引得直播间一阵哄笑。

“哈哈哈，若若妹妹这是跟黄瓜有仇吗？这劲头，不去拆迁可惜了！”

“若若也有翻车的一天！心疼黄瓜三秒钟！”

“黄瓜：我谢谢你嗷！我承受了这个年纪不该承受的重量！”

苏明在一旁看着，也不阻止，只是笑着提醒。

“轻点，轻点，温柔一点。”

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等黄瓜拍好，虽然卖相有点惨烈。

苏明还是笑着接过，倒在案板上，快刀刷刷几下切成小块。

接着，飞快地剁好蒜末，加入酱油、香醋、少许白糖和香油。

搅拌均匀，淋在黄瓜上。

“好了，若若牌拍黄瓜完成。”

苏明将拌好的黄瓜装盘。

“舅舅，我来帮你！”

张若若红着小脸，主动请缨，拿出泡发好的黑木耳，试图弥补刚才的“过失”。

“好，帮舅舅把这些木耳再冲洗一遍。”

“还有，木耳不能泡太久，否则容易滋生病菌，严重时可能致命！这个一定要记住！”

苏明烧水，将洗净的木耳快速焯烫。

捞出过凉水，沥干水分。

随后，将木耳切成细丝。

“哒哒哒！”

直播间内，水友们看呆了，惊叹不已。

“这刀工！丝滑！”

”舅舅这是练过武吧？这样玩刀？”

“这手速，单身多少年才能练出来？富婆不知道会多快乐！”

“啊？楼上在说什么？”

木耳丝拌入蒜末、香醋、酱油、一点点芥末油和香菜段，又是一道清爽凉菜。

完成！

接下来，众人彻底服了。

苏明做菜的效率、熟练度、美观度，全部拉满，看得人赏心悦目。

纷纷刷屏，要当苏明的云外甥！

苏明彻底进入了高速运转模式。

张若若在一旁打下手，递盘子、洗菜、择菜，忙得不亦乐乎，但小脸上全是兴奋。

太好玩辣！

“若若，把那条鲈鱼拿过来，准备清蒸。”

苏明动作不停，处理好的鲈鱼身上划了几刀，塞入姜片葱段，淋上蒸鱼豉油，放入已经上汽的蒸锅。

“蒸鱼，时间是关键，多一分则老，少一分则生，全凭经验。”

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