掌心文学

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第八十章 发糖哦不是吃面（第2页）

但穆宁秋很快回过神来，问道：“这佛门净地的，能吃羊肉？”

冯啸道：“放心，不会冒犯佛寺，寺里的方丈，准许的。昨日我看到韩多荣的袍子一角，有油渍，偷偷问他，是不是羊油。他倒实诚，说太后不逼他吃素，况且他手下那么多守卫，都是精壮汉子，哪能不吃肉？所以他们住的庐舍里，能开荤，山下会有农人送羊肉上来，还有羊杂。我与太后夜谈回来，去灶间瞧了，果然有羊杂。你不是说过，金庆城最好吃的早膳，就是羊杂面片汤。”

穆宁秋哪里还等得及，在女子说到韩护卫他们能吃荤时，就已经低头喝了一大口羊汤。

太美味了，犹如已回到家乡。

但熟悉的美味之外，又有另一层新奇的滋味，酸而清逸。

羊肝羊心还好，羊肚和羊肠，难免膻味较重，可有了这一层鲜溜溜的酸，就把肚头和圈子的膻，压住了。

穆宁秋拿筷子搅到面汤底下，夹出一片色如琥珀、质地则像萝卜的东西，咬了一口。

清酸之味，就是来自它。

“这是什么？”穆宁秋问冯啸。

“这叫芥菜，”冯啸解惑道，“我们江南的芥菜，是瘦长条白菜那样的，做腌菜用的是叶子和菜梗。河洛这里的芥菜，原来是萝卜一样，我也是见到才晓得。这种芥菜腌出酸味后，炒鲤鱼去腥，炖猪肉去骚，煮羊杂去膻。如何？是不是别有风味？”

穆宁秋从热气里抬眼笑道：“你看我，吃得都不想与你搭腔了。”

“那，面片呢？我手擀的，不知道对不对。”

“也比饭馆里的手擀面强太多了，和兰婆婆做的，一时瑜亮。”

穆宁秋愉快地咽下面片后，答得十分干脆。

冯啸却在他把一筷子面片送进嘴里时，就敏锐地察觉出，有点不对。

穆宁秋喝羊汤、吃羊杂，都会有一个很自然的闭眼动作，那是对美味的真实反应，但嚼面片时，穆宁秋的眼睛，反而睁大了些，疑惑虽然一闪即逝，却教冯啸捕捉到了。

冯啸也夹起自己碗里的面片，咬了一口，沮丧地现了问题。

“中间怎么是硬的？是我水放少了，还是没有擀开，还是没有醒够？”

“不硬，正好，”穆宁秋斩钉截铁道，“我们北地的手擀面吧，本来就像枪法一样，有好几个门派。你做的这种，是最厉害的，我们汉人喜欢吃，羌人也喜欢吃。”

冯啸微微向前倾身，盯着穆宁秋道：“真的？我回城后，去问问兰婆婆。”

穆宁秋登时破功，笑道：“行行行，蒙不过你。老实说吧，这面，确实有些不对，面芯子，僵了。但你起个大早做的面，我但凡有点良心，怎么好意思还嫌这嫌那？”

冯啸也抿嘴自嘲：“我们南方人，做烧卖，做锅贴，做小笼馒头，都凑合，做手擀面，就真的一摸瞎了。”

穆宁秋脱口而出道：“我煮给你吃。”

他说完，二人皆有些默然。

几息后，冯啸道：“快吃吧，吃完，你先赶回城中安排，我就说你去禀报公主，前往西市的大驿迎接太后。反正昨夜太后就给过我们示下，她不愿和嵬名德旺下榻在同一间客馆。”

穆宁秋点头道：“好，这次，给你们出气之外，我也必要让那些金庆城的骑墙派，至此之后，知道自己，该站哪边。”

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