掌心文学

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第2024章 年11月19号（第1页）

一大早老公就对我说今天一定把洗衣机给我买来，买过以后他才能放心的去连云港上班，我问他什么时候走他说大概是明天。

父母家有一个地锅，还是过年的时候用过一次。

父亲昨天说这地锅老闲在那里也不是一回事，这一段时间也没有吃荤的，也不知怎么的特别想吃用地锅烧的鱼头豆腐。

往父母家去的时候我特地走市场转了一圈，买了一个大鱼头和三元钱的豆腐。

打开父母家的大门，父亲正在看着那本《祖传秘方》的书，他看到我后问我买的是什么，我说你昨天不是想吃鱼头豆腐的吗？我给买来了。

母亲说家后的崔姐上午刚送来两条鱼。

我顺着母亲手指的方向看去，只见地上的一个红色的塑料盆里两条鲤鱼在水里游来游去。

我对母亲说这两条鱼先在盆里养着过两天再吃，今天中午做鱼头豆腐吃。

母亲就把铁锅刷洗干净拿到地锅的锅腔上面。

鱼头很大，因为买时特地让鱼贩给摘好并从中间分成了两半，所以处理起来也非常的简单，把半个鱼头用塑料袋装好放入冰箱冷冻起来，就拿剩下的半个做今天的鱼头豆腐吃。

母亲准备好做鱼头豆腐的配料后就走到地锅前坐在板凳上升起火来。

母亲火柴点燃用纸包着的花生壳，然后续上树枝干柴等，不一会炉火充满了整个灶堂。

母亲让我烧着火她往锅里加入色拉油、姜、花椒、干红椒等配料，然后加入三碗水，等水烧开后把鱼头放了进去。

母亲说就这样让鱼头在锅里咕嘟着，越咕嘟鱼头越是好吃。

等到鱼汤变白的时候母亲把豆腐放了进去，豆腐和鱼头的营养在汤中互相渗透着，汤的颜色也越来越浓郁起来，直至变得粘稠。

母亲把盐菜撒入锅里，让我熄灭锅腔里的火，我把火熄灭后母亲把炭火用铁钩透入锅底，我从屋里拿出一个苹果埋在了炭火里。

母亲用锅铲把盐菜放在热鱼汤里烫了烫顿时香飘四溢，然后，找来一个大碗把鱼头和豆腐盛了出来。

我接过母亲手中大碗把它端到了餐桌上，满满一大碗的鱼头豆腐甚是讨人喜欢。

母亲熬的鱼头特别的好吃，骨肉分离，肉质嫩滑，特别是鱼脑到了给肉都不换的地步。

我和父母三人津津有味的分食这盘美味得鱼头豆腐，不一会便被被吃光。

锅里只剩下半盘鱼汤父亲说留静鱼冻吃，就让他自然冷凉然后放冰箱冷藏起来。

吃好饭后我就为母亲做按摩，我把海盐袋放母亲膝盖上，温度开到度，然后为她盖好毛毯为她按摩了一个多小时吧！

这两天母亲的气色不错，我就想可能是和我的按摩有关吧！

只要父母身体健康顺心如意就是我最大的快乐。

为母亲按摩刚结束就接到老公打来的电话，他说现在就去买洗衣机让我跟他去看看买什么样的合适。

回到家中，老公和子尧已经等待很久，于是我们一家三口开车往卖洗衣机的仓库走去。

为什么说买洗衣机要去仓库而不是去家电商场呢？

因为老公一向是一个会过的人，这个仓库的老板所卖的商品全部是从因为经营不善而关闭的店铺里淘来的，所以性价比高。

子尧开车带着我和老公一路向前，老公指挥着路线不一会就来到开区的一处仓库门口。

子尧把车子停好后，我们进入仓库的大门，顺着铁皮楼梯我们来到了二楼。

在转弯处有一个升降电梯正在缓缓降落，老公对活动电梯的的工人说早知道有这个刚才就多等一会也省的爬这个铁皮楼梯了。

我们来到了二楼后，这里的东西一应俱全，有冰箱、洗衣机、电视、床、书桌和各种小家电，这里麻雀虽小五脏俱全，看的让人眼花缭乱。

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