掌心文学

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第二十五章 大卖（第1页）

“姨，您尝尝。”

夏幼之舀了两片肉放到塑料碗里，递给了大姐。

“这可使不得。”大姐连忙摆摆手，“这肉你们可是要卖钱的，咋能给我吃呢？”

现在肉多金贵呀！

就算住镇上，那也只能隔三差五吃点。

“没关系，您要是觉得好吃了，就推荐亲戚朋友来买。”夏幼之笑着说。

“是啊，尝尝吧。”夏母接上话。

虽然她也心疼这个肉，但自己闺女话都说出去了。

“那我尝尝。”

大姐看见实在推脱不了，就笑呵呵的接过碗。

看到碗里两块大肉，心里暗叹夏幼之的大方。

“姨要块小的就行，尝尝味儿。”

说着，大姐便把那两块肉倒回锅里。

夏幼之只能挑了块小的，淋上点卤汁。

卖菜的大姐咽了咽口水，就着卤汁把肉倒进嘴里。

呀！

这猪肘肉……

怎么这么好吃！

肥而不腻，吃起来软，却又带了一点嚼劲。

看着卖菜的大姐陶醉的表情，夏幼之笑了。

“丫头，你们家这肉真是比我在市里吃的都要好，卖四块钱，可真的是一点不贵。”大姐夸道。

嘴里的猪肘肉怎么都舍不得吞下。

“姨，你刚也听我妈讲了，这是用我们家祖传秘方做的，我敢说，整个海州市就此一家。”夏幼之自信地说道。

这是出来前，夏幼之跟夏母商量好的说辞。

当初夏母也问过她，怎么懂得做这些卤味。

夏幼之也只是敷衍地编了个理由，说是从书上看到的。

夏母就没有疑问了。

毕竟在她心里，夏幼之聪明能干，成绩又好，这卤肉做法从书上现也正常。

但为了避免树大招风，母女俩就商量了这个说法。

现在交通不便利，经济也不达，南方菜式还没传到这儿来。

夏幼之也知道自己钻了个空子。

再过几年就不好说了。

不过到时候，她也能有其他的赚钱方法。

说话间，陆陆续续有人骑车来城东买菜。

一个穿着打扮都比较时髦的大姐闻到香味，停下自行车。

“这咋这么香呀。”大姐笑问。

当她看到那锅卤肉时，十分惊讶，“这是什么呢？”

夏幼之瞧着眼前保养得当，看着四十不到的大姐，笑呵呵的回答，“姐，这是我们家祖传的卤猪肘。”

说着还拿勺子转了两下。

猪肘在卤汁中旋转，看着甚是诱人。

“这丫头嘴就是甜，我这岁数都能当你姨了。”

时髦大姐嘴上虽这么说，但那满脸的笑容还是掩盖不住开心，“这猪肘怎么卖呢？”

说话间，摊上又多了几个停下自行车的人。

这香味实在诱人！

“姐，今天我们第一天开始卖，价格不贵，四块钱一斤，买过一斤，我们送二两肥肠。”夏幼之笑着说道，顺手就把肥肠那个锅掀开。

“四块一斤？”一旁六十多岁的大爷惊讶，“这么贵呀？”

“大爷，这哪贵呢？”夏幼之道，“您去菜市买个生猪肘，还得三块五一斤呢，就算讲了价，也还得三块钱，那猪肘还连着带骨呢，我这猪肘肉可是实打实的，去了骨的。

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