掌心文学

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第37章 双皮奶（第1页）

圣人都说“穷则独善其身”，嫦·穷逼·玖觉得：圣人说的对。

因此，嫦玖只当看不见那颗散着“救救孩子吧”光环的胎卵，下楼进了厨房。

别人家的孩子不好养，但自己家的孩子却很容易满足。

这回来泉先村，难得不需要卖货进货，时间富裕，嫦玖准备给宝珠弄个下午茶。

她本身不太会做饭，但到底也是当了几年妈的人，在网上学会了几样小点心，最简单的就是蛋挞和双皮奶。

蛋挞皮他不会做，现在也没有烤箱，所以嫦玖准备蒸个双皮奶。

牛奶是从[游戏商城]里买的，一斤只需要一个交易点。

嫦玖一边点击购买，一边小声嘀咕：“还是我家孩子好养，一斤牛奶一个交易点，能蒸五碗双皮奶。但一个低级聚灵阵加灵石需要o点，啥家庭条件啊，我可养不起。”

他这吐槽，也不知道给谁听呢，神经病似的。

嘀咕完，手里已经多了一陶罐牛奶。

为了掩饰身上随时可能多出来的东西，嫦玖如今走哪都背着他那大褡裢。

只要不是从那褡裢里掏出一把冲锋枪，一罐牛奶还是能解释的。

双皮奶做起来也简单：

嫦玖先将牛奶煮热（不能煮沸，否则不易结皮），然后趁热分装五个碗里，热气会使鲜牛奶表层结出奶皮。

之后，用筷子将奶皮沿着边弄来，缓缓将碗里的奶倒出一半，这一半的奶加入适量蛋清、白砂糖搅匀后，再沿着碗边慢慢倒回原来的碗里，原来的奶皮会慢慢浮起。

然后就是放到蒸锅上蒸，不久后会再结出一层皮，这样就形成了二层皮。

双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。

在蒸双皮奶的时候，嫦玖又拿出光能制冰机。

四四方方的银灰色机体，高不过三十厘米，上方是操控屏幕和注水口，前面能打开取冰。

用的是冻原理，供能就是光能。

一次能注入升水，有冰块、冰球、冰沙三种选择。

炎炎夏日，双皮奶肯定是吃凉的更爽啊。

嫦玖先选了冰块，来冰镇双皮奶，又制了冰沙，加樱桃果酱和各种果干，做了冰碗。

……

宝珠午睡最多不过一个小时，不用嫦玖叫，自己就醒了。

待坐到饭桌前，看着桌子上一大一小两个碗，吃着久哥儿做的双皮奶和冰碗，宝珠只感觉自己是这个世界上最幸福的小娘子。

嫦玖看着吃的小猪崽似的宝珠，笑着摸了摸她头上扎的乱糟糟的小揪揪。

“你在家吃着，久哥儿去伯外祖家一趟，等久哥儿回来，给你扎小辫。”

宝珠眨着大眼睛，乖巧的点头，像个小天使似的。

……

用食盒装了两碗双皮奶，又装了一大碗冰碗，嫦玖提着食盒出了门。

这会儿其实还是热的很，但已经过了正午日头最晒的时候，村子里已经有好些村民正在屋里屋外的忙活，见了嫦玖很是惊讶。

“久哥儿什么时候来的？”

嫦玖对着记忆里称呼这个叔那个婶或者某某兄一通称呼，这才道：“前几天那雨下的邪乎，元都那边好些人家房上的瓦都掀飞了。我爹叫我我过来看看村子这边的情况，要是缺啥少啥，临海县没有的，我回元都问问。”

一位正在房上修补房顶的青年听到这话，抹了一把汗。

“久哥儿你要是那天在村儿里，就知道什么叫真邪乎了。那家伙，那黑云好像从海里涌上来似的。还有那风……你看我家这屋顶，就知道有多猛了。”

确实是，这屋顶刮的七零八落，有一半都得修补。

嫦玖正想着，就听旁边正在院外头晒海带的一位伯伯辈的壮汉无奈的道：“望福，可是别说你家房顶了。你看谁家屋顶和你家似的？但凡你每年和大家伙一起小修一下，也不至于坏成这样。”

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