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第327章 不一样的年俗（第1页）

更令张聪倍感欣喜的是，准岳母无比的热情好客、温柔贤惠。从他们踏入家门的那一刻起，准岳母就将张聪当作自己的亲生儿子一样对待，嘘寒问暖之声不绝于耳，关怀照顾之举更是无所不至。

那种周全细致、体贴入微的款待方式，让张聪仿佛置身于自家之中，真切体会到了宾至如归的美好感觉。

此外，不得不提的是，益阳这座充满魅力的城市拥有着独具特色的年俗文化。这些丰富多彩的习俗与张聪家乡土家族源远流长的传统风俗相比，存在着天壤之别。

这种鲜明的差异既给张聪带来了新奇的体验，也让他深刻领略到中华文化的博大精深和地域风情的千姿百态。

同样都是那象征团圆与幸福的年夜饭，然而其时间安排竟然有着如此巨大的差异，足足相差了十几个小时！

在张聪的故乡，那个深藏于大山之中、被青山绿水环绕着的小村落里，居住着众多勤劳善良的土家族人。这里保留着许多独特且富有魅力的传统习俗，其中最为重要的当属“赶年”了。

每到年末岁尾，整个村子都弥漫着浓厚的节日氛围。人们早早地开始忙碌起来，准备迎接这一年一度盛大的庆典。而对于年夜饭的筹备更是格外用心，因为它不仅仅是一顿丰盛的晚餐，更承载着一家人团圆和对新年美好期许的深厚情感。

与其他地方不同的是，这里的年夜饭，通常会安排在大年三十刚刚到来的凌晨时分准时开席。

当夜幕深沉，万籁俱寂之时，家家户户的灯火却骤然亮起，照亮了这个宁静的山村。厨房里传来阵阵锅碗瓢盆的碰撞声和炒菜做饭的香气，让人垂涎欲滴。

一家老小围坐在桌前，欢声笑语不断，共同分享着过去一年的点点滴滴，以及对未来生活的憧憬和希望。

然而，在距离张聪家乡遥远的益阳地区，那里的年夜饭则呈现出另一番景象。在这里，人们同样重视年夜饭，但他们需要更多的耐心去等待这一时刻的来临。

直到大年三十下午五点钟过后，天色逐渐暗下来，城市的街道上华灯初上，年夜饭才算是正式拉开帷幕。

终于迎来了这个充满期待的大年三十之夜。当如墨般漆黑的夜幕如同厚重的绒毯一般，缓缓地降落在大地之上时，一盏盏璀璨夺目的华灯逐一点亮，瞬间将整个兰溪镇映照得宛如梦幻仙境。

五彩斑斓的灯光交织在一起，把这座小镇装点得分外迷人，空气中到处都弥漫着浓郁而热烈的节日气息。

此时此刻，汪丽家中更是呈现出一派热闹非凡、热火朝天的繁忙景象。宽敞明亮的厨房里，热气腾腾，烟雾缭绕，仿佛置身于云雾飘渺的仙宫之中。

一阵阵令人垂涎欲滴的诱人香气，像顽皮的小精灵一样，在房间里四处乱窜，直往人的鼻子里钻去。

定睛望去，只见一道道色香味俱全的精美菜肴正在大厨们精湛的厨艺下，有条不紊地从锅中被小心翼翼地盛出来，然后陆陆续续地端上桌来。

这些佳肴有的色泽金黄，犹如身披金甲的战士；有的红绿相间，恰似春日里绽放的花朵；还有的晶莹剔透，宛如精雕细琢的美玉……真是让人眼花缭乱，目不暇接。

经过一番紧锣密鼓的忙碌，年夜饭的筹备工作已然接近尾声，所有的美食都已准备就绪，整齐地排列在那张宽大的餐桌之上，宛如一支等待检阅的豪华军团。现在，就只差全家人欢聚一堂，共同开启这场丰盛晚宴的欢乐时刻啦！

随着最后一道菜上桌，年夜饭正式拉开了帷幕。满桌的美味佳肴令人目不暇接，有油焖大虾，红彤彤的大虾整齐地排列在盘中，散着诱人的香气；

有酱牛肉，纹理清晰，肉质紧实，淋上特制的酱汁，让人垂涎欲滴；有清炒时蔬，翠绿的蔬菜鲜嫩爽口，为整桌菜肴增添了一份清新；还有那热气腾腾的饺子，皮薄馅大，咬上一口，汁水四溢。

然而，在这众多的美食中，最引人注目的当属那道红曲腌鱼。

这道红曲腌鱼是准岳母郭锦仙的拿手好菜，每年的年夜饭都少不了它。鱼身被红曲染成了鲜艳的红色，仿佛穿上了一件喜庆的盛装。鱼的表面覆盖着一层薄薄的油脂，在灯光下闪烁着迷人的光泽。

凑近一闻，一股独特的香气扑鼻而来，那是红曲、香料和鱼肉完美融合的味道。

王云辉面带温和的微笑，亲切地对着张聪说道：“小张啊，快过来尝尝这红曲腌鱼，这可都是你岳母精心准备的呢，专门为了咱们今年的年夜饭哟！”

说话间，他还热情地朝着那盘色香味俱佳的红曲腌鱼扬了扬手。

张聪闻听此言，眼中闪过一丝惊喜之色，欣然拿起筷子，小心翼翼地伸向盘中，轻轻夹起一块色泽诱人、香气扑鼻的鱼肉。那块鱼肉仿佛散着一种难以抗拒的魔力，吸引着张聪将它迅送入口中。

当鱼肉触碰到舌尖的瞬间，一股令人陶醉的鲜嫩汁液立刻在口腔中四溢开来。那鱼肉不仅肉质细腻、滑嫩无比，而且几乎无需咀嚼便已悄然融化，就像是一朵盛开在味蕾之上的鲜花般绚烂夺目。

与此同时，红曲所特有的醇厚香味也如同一股清泉缓缓流淌而过，与鱼肉本身的鲜美相互交融、相得益彰。这种奇妙的组合在舌尖上舞动跳跃，给张聪带来了一种前所未有的极致享受，让他情不自禁地沉浸其中无法自拔。

张聪被这美味深深折服，忍不住高高竖起了大拇指，由衷地赞叹道：“爸，这红曲腌鱼做得简直绝了！味道实在是太好吃啦！”话音刚落，他又迫不及待地夹起第二块鱼肉大快朵颐起来。

听到女婿如此夸赞自家的手艺，岳父王云辉的脸上，顿时绽放出一抹自豪而欣慰的笑容。

此时的他正与张聪相对而坐，两人中间的桌子上，除了那盘让人垂涎欲滴的红曲腌鱼外，还有两只斟满美酒的精致酒杯。

岳父缓缓举起手中的酒杯，眼神充满关爱地看向张聪，语气和蔼地说道：“小张啊，这一年来你在工作上兢兢业业、不辞辛劳，着实辛苦啦！今天趁着这个阖家团圆的好日子，咱爷俩可得好好喝上一杯呀！”

说完，他轻轻地碰了碰张聪面前的酒杯，出清脆悦耳的声响。

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