掌心文学

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第16章 松花蛋（第1页）

刷了一会儿，陆以轩也来帮忙了，姐弟俩把鸭蛋刷洗干净拿了簸箕晾干，等蛋晾干后就可以制作松花蛋了。

“好了，等蛋晾干就可以制作了，我们先吃早饭。”

早饭后，陆以汐拿出一本书，今天打算教几个小的认认字，据说他们太爷爷那辈是读过书的，就是他们祖父也读过两年书，只是后来的日子越过越难了，到了他们爹陆文彦这一代也只是识得几个字。

不过也好，她倒是不怕被问到是怎么突然会认这么多字的，毕竟他们家有过读书人，会认点字也正常，她不用找借口解释，省不少心。

陆以汐让小弟坐在一旁，小家伙也乖乖听话的坐着，龙凤胎今年也九岁了，识的字不多，在他们这个年纪前世的孩子都读一二年级了，就是这朝代的孩子，也是很早就启蒙识得不少字了。

没办法，穷苦人家饭都吃不饱了，哪有银钱送孩子上学堂。

简单的给龙凤胎教了几个字，旁边的小家伙还挺坐得住，也跟着迷迷糊糊的读着。

“嗯，大家表现都不错，我们接下来练习下字怎么写，我们不止要会读，更要学会书写。”

教读了一会儿，陆以汐把之前就做的沙盘拿出来，给龙凤胎一人一个练习好今天教的字。

“姐，家姐，宝的呢？俊宝也要写。”看到哥哥姐姐都有沙盘，小家伙眨着大眼睛看着陆以汐。

“俊宝还小，先学会读就行，等俊宝再长大一点，姐姐再给你哈。”揉了揉小家伙的头，陆以汐笑着说。

小家伙皱了皱眉，“姐姐，俊宝什么时候长大啊？”想了一下，突然又开心的道，“哦，等到明天俊宝就长大了啊，是不是？。”

小弟的童言童语惹得姐弟几个哈哈大笑。

“俊宝以后要乖乖听话，好好吃饭，才能长大哦。”

“好，俊宝最听话了，长姐以后要给俊宝哦。”

陆以汐笑着点了点头答应。

让龙凤胎自己练一会儿字，怕小弟在一旁坐不住，陆以汐抱着小弟在院里转了一圈，看了看院里种的菜和养的鸡，抱累了就牵着小家伙在院里散散步。

午饭后，陪着几个小的午睡了一会儿，陆以汐就起来了。

她要去准备腌制松花蛋的材料了，两百个蛋，她打算大部分用来做松花蛋，小部分做咸鸭蛋。

备好用料就准备开始腌制了，刚想动手，陆以轩就过来了，“家姐怎么不叫醒我啊，我可以帮忙的。”

几个孩子也特别懂事，看姐姐总是那么辛苦的想办法赚银子养活他们几个小的，他们也希望自己能帮上忙。

一般陆以轩就跟在陆以汐身后帮忙，三妹妹陆以月就负责带小弟陆以俊。

“没事，刚开始呢，来，我们一起做。”

“来，家姐教你，像这样把蛋放上去滚几圈，完全裹上一层泥就可以了。”

陆以汐给大弟展示了一遍，让他跟着做。

“家姐，饭这样裹上一圈就可以了吗？”陆以轩按照姐姐说的做，给一个个蛋都裹上一层泥。

把裹好泥的蛋放到一旁的簸箕，陆以笑着说，“还没，一会做好这一步还要把蛋封住放到缸里盖好，等个十几天就能吃了。”

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