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下午林源没有什么事,林源准备进山转一圈。
上次在京城吴老大家里收到了两把木仓,还没有试过。
所以林源也想进山看看能不能碰到野猪,要是能碰到。
那就一个字,干。
不过林源下午在山里转到天黑也只是打了几只野鸡,捡了两窝野鸡蛋。
野猪的毛都没见到。连试木仓的机会都没有。
林源也没感觉到失望,毕竟又不是刻意的来打野猪的。
第二天。
一大早王有福就过来喊林源去做厨。因为王有福不善言辞,二人路上也没怎么聊天,只顾赶路。
大概走了有十来里路,王有福指着前面的村子对林源说:
“林源,前面这个村子就是了”。
林源点了点头,跟着王有福走进村子。
王有福带着林源到事主家,看到门里门外都是人。
九十岁的老太太在封建社会的时候,都可以成为祥瑞了。
林源和事主也就是王有福的老丈人寒暄一下。
然后林源进入伙房,开始准备中午的饭菜。
此时的农村丧事吃饭相对来说比较简单,也没后世那么多的东西。
林源在伙房,看了看食材,和事主沟通一下,准备做大锅菜,主食是棒子面馒头。
大锅菜好吃,味美,还方便。
大锅菜的特点在于食材丰富多样,烹饪方法简单快捷,适合多人共享。
在制作过程中,还可以根据个人喜好和季节变化调整食材种类和比例。
因为人比较多,所以林源准备两口大锅一起进行。
找事主要了几个帮厨做棒子面馒头。
林源把猪肉切片腌制,豆角切段,土豆切块,白菜撕片。
随后锅中热油,先炒猪肉至变色,再加入葱姜蒜爆香。
最后在加入豆角、土豆翻炒片刻,加入适量水炖煮。
待豆角、土豆快熟时,加入白菜继续炖煮,最后调味勾芡就行了。
快到中午的时候,两大锅菜就出来了。
然后招呼众人吃饭。
等所有人都吃罢,林源开始收拾东西回去了,毕竟事主还有很多事要忙,也没有和林源多说什么,让王有福提个布袋交给林源。
林源没有拒绝,直接提着袋子回家了。
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