掌心文学

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第97章 沐辰的办法（第1页）

“怎么了？”

看出了莱克的犹豫，沐辰追问道。

“难不成你觉得师父他做不出聚魔阵来吗？”

。

“不……不是的！

男爵大人！”

莱克连忙辩驳道，生怕库恩误会。

“我是在为我们男爵府的生意犯愁。”

“哦？这生意干得不是挺好的吗？干嘛犯愁？说来听听！”

沐辰疑惑道。

“男爵大人战马男爵府的金花婆婆蛋糕店生意还算不错，每天几乎从早忙到晚，一周下来有着4000枚金币的盈利！

但是北境酒馆的生意目前已经进入到了瓶颈，除了中午、晚上，其他时间咱们这酒馆，基本上就没啥人光顾，一周下来只有1000多枚金币的进账！”

莱克顿了顿，继续说道。

“还有咱们上周刚刚开业的杂货铺，里面的蜡烛还算销售不错，但这香皂……根本卖不掉！”

“哦？香皂卖不掉？”

“是的，男爵大人！

现在正值冬天，一般的富裕人家一个月下来也洗不了几次，更不要说普通的居民了！”

莱克满脸愁容，继续说道。

“我和沐大叔这几天想了不少办法，不管是降价促销还是现场活动，总感觉差了那么一点意思，不太合适！

唉！”

莱克轻叹一声。

“这才决定等男爵大人您回来之后，商量着看看还有什么好的办法。”

莱克说完，眼神看向沐辰，满是期待。

沐辰点了点头，略一思考，缓缓说道。

“这酒馆的生意虽然一周下来，只有1000多枚金币进账，但作为传统的酒馆而言，如果不提高食物的价格，就已经算是极限，毕竟客人的用餐时间、店内的座椅数量都是相对固定的……”

沐辰耐心的分析道。

对于莱克，沐辰还是非常满意的，之前的几次营销炒作手段，莱克虽然只是一旁参与，但却颇有天赋。

但营销之道，重点不是手段的本身，而是通过解读营销难点的本质，从而制定合理的营销手段，化解遇到的难点。

授人予鱼不如授人予渔！

而沐辰现在所做的，便正是剖析酒馆生意的问题所在。

“由于酒馆里的座位数量是相对固定的，如果客单价无法提升，那就只能想办法将有效的营业时间拉长！”

见莱克、沐大若有所思，沐辰略一停顿，继续说道。

“而这里提到的有效营业时间不只是上午、下午的店内时间，还包括店外的时间！”

“所谓店外的时间，换句话说，就是要增加酒水外带的手段，客人就算不在酒馆之内，也能让我们赚到钱！

我把这个叫做外卖！

这样就不会让我们的生意受制于店面的大小和酒桌的数量！

而这群客人和平时正常用餐的客人可能并不是同一拨人……”

沐辰讲得细致，莱克等人听得认真，就连一旁的库恩也暗自点头。

“至于店内的时间……也就是上午、下午这段非用餐时间，也需要全部利用起来，进行吸流……吸引客人！”

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