掌心文学

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第2024章 年11月17号（第1页）

早上起来把地全部拖了一遍，老公问我一大早的你拖什么地？我说闲着也是闲着全当锻炼了。

我把地拖好后就准备煮方便面吃，老公说：“你先别忙煮方便面，柜子里有锅盖面的面汤不吃就过期了，要抓紧时间把它吃完。”

我说：“锅盖面我不会煮，你煮吧。”

他说：“行，我来煮。”

老公来到厨房，只见他把干海带放在在盆里泡开洗干净，然后拿到切菜板上切成细丝，炒了一盘海带丝。

海带丝炒好后就煮起锅盖面来，这锅盖面因为有料汁所以煮面也很简单。

只见老公把水倒入锅中，水开后就加入挂面，这煮的也就是清水挂面了。

挂面煮好后老公就倒入锅盖面的料汁，清水挂面经过锅盖面料汁的浸润与融合，就像赋予新的生命一般立刻有了灵魂，那原本单调无味的面条，立刻改变了容颜散着一股诱人的香气。

老公往锅中加入了一些盐菜进去，经过盐菜的点缀面条更是绽放出诱人的光彩。

老公盛出两碗面条端在桌子上，给我一碗他自己一碗锅里还有一碗留子尧起来吃。

老公一边吃着面条一边向我讲述着他的过往和它对锅盖面钟爱的原因。

老公说：“当年我在南京工作的时候，有时候中午几个人跑到南京的街边就吃这个锅盖面，餐馆旁边有一个大锅，大锅里煮着猪肉、香肠、面筋、豆泡什么的，想吃荤的有荤的，想吃素的他就给你煎一个鸡蛋或者涮一棵小青菜在上面，那种味道真的很香。”

我说：“听你这么一说我感觉这面更加的好吃了。

老公问我想不想吃鸡，他对我说：“在便民疏导点东边有一个洪亮食堂，这两天因为和别人赌气烧鸡大降价，活动也就是两天时间，如果你想吃的话现在就可以去了，一般到九点的时候鸡就卖完了。”

我说：“我吃过饭走那边去看看再说。”

我快的把面条吃完，嘴巴还想吃不过肚子已经饱了。

老公问我还吃吗，如果吃锅里还有，我说已经吃饱了。

吃好饭老公到车库去看他父母去了，我把碗筷收拾好也去了我的父母家。

我打算下午做个‘柿子叶猪油膏’，做‘柿叶猪油膏’它的原材料是猪油，搓在脸上的东西不能含糊，要买好猪油。

四中对面有一家‘明帝放心肉’里面的猪肉很不错，这个肉铺开了有二十多年也是一个老店了，声誉一直不错，我就打算到那里去买点猪肉回家炼油做柿叶膏。

体育场南门有一场中俄贸易展销会的活动会场，会场里有好多人，于是我就怀着好奇的心停下车子往里看，会场里面都是卖衣服的，只见来来往往的人中并没有几个人买东西，这就说明里面没有什么东西可买，看了两分钟后我就走了。

我来到四中对面的猪肉摊，因为练猪油必须要肥得多，我指着一块肥多瘦少的肉让老板称了一下总共o元，老板问我要不要绞一下，我说切成肉片就好。

在老板正在切肉的时候我看到案板旁边有几盒透明的东西，我就问老板那是什么，老板说那是猪油是用猪板油炼出来的，我问老板多少钱一盒，他说o元一盒。

这猪肉雪白雪白的没有任何的杂质，假如用它来做柿叶猪油膏那是绝对的好，也省去了我炼猪油的程序，于是我又买了一盒猪油。

至于那猪肉人家已经切了不好不要，就买回去分成几份放在冰箱里冻着留炒菜吃吧！

以前吃猪肉的时候，从来没有想过把猪油抹在脸上作为化妆品，小时候家里买点肉都把它练成猪油，每次炒菜的时候都挖一点到锅里，就算泡煎饼放一点猪油在里面，也是别有一番风味。

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