掌心文学

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第10章 饭店先发后改（第1页）

医院的亲子鉴定结果已经出来了，白苌青拿着这份证明跑了好几趟，再加上他这个世界的生父留下来的遗书，才成功的拿到了身份证。

这几天都在跑一些杂七杂八的证明，总算把房产落在了自己名下。

白苌青一时间也不知道自己该做点啥，要他像前一世一样开公司，他有点不想了，什么都不做又不太好。

既然已经到了这个世界，总得留下点来过的痕迹吧！他打算开个类似深夜食堂的那种饭馆，顺便也学一下厨艺。

他已经把这个世界固定技能的机会用了，固定了厨艺，这几天他不断的看菜谱，和自己做饭，也只是快到初级连入门都还没跨过去呢！。

做菜不是那么简单的，网上流传的菜谱都是一些家常菜或者留了一手的，再一个没有一个好的师傅教你，你自学是很困难的。

而且有阳光大道不走，为什么非要去走那羊肠小道呢！

白苌青选定了几个原意教人，而且还比较有名的大师傅，不过他事先打听了一下就知道这些大师傅在教人时也是习惯性的藏了一手。

差不多类似于蓝星的新东方，学了出来了后，还要在外面给别人当学徒，只能说给你打好了基础吧！

他知道了后就不打算去了，他想先把门面搞定，他手里的钱买了门面还是绰绰有余的。

只是门面的位置还有的挑，虽然说真金不怕火炼，酒香不怕巷子深，但你开个饭店开在公厕旁或者垃圾站旁，怕是也没有多少人愿意去吃哦！

最后还是江莱帮了他，江莱闲得无聊，就来找白苌青玩了，得知他想要开一饭店后就来了兴趣。

陪着他一起找起门面来，找着找着把江莱都给找烦了，直接从她家要来一间位置良好的门面，半价出售给了白苌青。

然后两人就开始忙起了装修，看似白苌青没有付出任何代价，但从江莱日渐红润的脸就能看出来白苌青付的代价是什么了。

装修完了后又开始招人，不过并不是招陆远进来做厨师，他这饭店经营的是中餐不是西餐。

厨师不太好找，因为有手艺在的都不缺工作，来应聘的只能说是马马虎虎，有的甚至还跟他的手艺差不多。

厨师这行水很深，有手艺好的，也有手艺不好的，有一些学过一点半点直接就去应聘大厨的也不是很少见。

招聘了几天，把江莱和白苌青都给搞烦了，不过就在白苌青打算顺便选一个时，来了一位大厨。

手艺那确实没得说，但人家要的也多，白苌青综合考虑一下也就答应了，他打算偷师。

厨师这行不偷师是不行的，除非大厨是你爸，要不然你就别想着他毫无保留的教你。

他把服务员和一些帮厨什么的招齐了后就正式营业了，还招了一个店长，毕竟他和江莱都不会经常待在这家饭店里。

白苌青的偷师也很简单，他在后厨安了监控，明目张胆的偷学，也并不会有什么问题。

安了监控可以说利大于弊，当出现食品安全问题的时候，有监控和没监控的差别可就大了。

再一个白苌青不经常在饭店，总得有一些手段让人心中的贪念消失吧！所以他不仅在后厨按了，外面也按了。

按了也有好处，那就是能防止别人陷害，要不然别人把一只苍蝇，或者蟑螂放进去，你怎么解释。

解释的再清楚也没用，吃饭的人看到后，下次就不会来了，人云亦云，就算是假的，别人也不会冒着风险过来。

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