掌心文学

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第40章 做饭（第2页）

还有两只大公鸡和五只小鸡。

就直接散养在院子里，方漾想着等有时间了，给它们搭个鸡窝。

薄荷外面的活都做完了，用手帕系到脸上，进到厨房，“小姐，我帮你。”

“不用，别弄脏了衣服，我自己一个人就可以。你要实在没事干，就去外面多跟卫起聊会天。”方漾自己一个人在厨房习惯了，根本不需要打下手的。

薄荷被赶了出来，不情愿的走到卫起身边坐下。

“不帮你家小姐干活？”卫起问道。

“小姐把我赶出来了，她说自己一个人就可以做。”薄荷无奈的说道。

之后两人谁都没有说话。

卫起看了看薄荷，眼神好像在说，你还有事？

薄荷两手托着腮，无奈道，“小姐让我跟你说说话，怕你一个人待着闷。卫小侯爷，你有什么想听的吗？”

卫起无奈笑道，“那就跟我讲讲，你们今日出去都干了些什么吧。”

有了话题，薄荷就跟卫起说起了逛街的事情。

去了哪里，吃了什么，都花了什么钱。

还把昨日小姐给卫起定制轮椅的事情，也告诉了卫起。之后薄荷一直讲着那个轮椅多么的好，还是小姐亲自更改的图纸。

卫起转头看向厨房的方向，那个忙碌的身影，一会儿添柴，一会站起来在锅里洗洗刷刷。

原来嫂嫂昨日说的送给自己的东西，就是轮椅。

卫起心里暖暖的。

方漾沉浸在厨房里，今日在街上买了些碱面。

将猪下水倒入大锅中，倒上碱面和大粒盐，之后就是张开胳膊使劲地揉搓。等上面的粘液都搓掉了，再往锅里填水，清洗三遍。

整整两套猪下水，方漾洗了一刻钟终于是干净了。幸亏家里这厨房有两口锅，不然都炖不下。

把洗干净的猪头，猪下水放入大锅，添水，加盐，放入各种香料和葱姜。

最最关键的，抓一把茶叶放入锅中，这可是今天新买的红茶。

是买给卫起的。

他一个人经常在家，无聊的时候喝些茶水解解闷。虽然比不上他之前在华京的好喝，但有总比没有好。

炖猪下水的时候，放入茶叶，不仅可以去腥，还可以增加肉香。

吃起来有淡淡的茶叶清香，这可是她二十一世纪拜的老师傅传授给她的秘诀。

两个锅，大火熊熊燃烧着。

方漾去院子里抓了一只大公鸡，进厨房宰了。

下水这东西，下锅看着多，可一煮起来缩水的厉害。所以方漾就把两个锅中的全部盛到了一个锅里。另外一个锅，烧水，退鸡毛。

方漾看着收拾好的大公鸡，表皮金黄金黄的很是喜欢。

另外一个锅放入大公鸡和猪肚，开始炖。

厨房里热气腾腾，渐渐飘出肉香。原本院子里的猪下水臭烘烘的味道，这会儿变成了肉香。

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